芹菜和蓮藕能一起吃嗎?可以适量一起吃 在營養成分及性味上，芹菜主要含有水分、纖維素、蛋白質、糖分、維生素，鈣、磷鉀等多種礦物質，而藕片主要含有澱粉、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，而兩者的的營養成分之間并不相克，可以食用 ，現在小編就來說說關于芹菜和蓮藕能一起吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
可以适量一起吃。
在營養成分及性味上，芹菜主要含有水分、纖維素、蛋白質、糖分、維生素，鈣、磷鉀等多種礦物質，而藕片主要含有澱粉、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，而兩者的的營養成分之間并不相克，可以食用。
但是在性味上，芹菜性涼、味甘，而藕性寒、味甘，兩者均屬于性質寒涼的食物，食用會産生較大的寒氣，不利于身體健康，需要适量食用為宜。
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