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電飯鍋如何做冬瓜排骨

生活更新时间:2024-06-12 18:00:23

電飯鍋如何做冬瓜排骨?食材：肉500g，冬瓜500g，鹽适量，姜蒜适量，雞精适量，油适量，下面我們就來聊聊關于電飯鍋如何做冬瓜排骨?接下來我們就一起去了解一下吧!

電飯鍋如何做冬瓜排骨

食材：肉500g，冬瓜500g，鹽适量，姜蒜适量，雞精适量，油适量。

将排骨洗幹淨，我是讓賣排骨的人切碎的，回來用冷水洗一下，第一次煮擔心煮不熟所以我進行了一個熱開水泡的處理。

将排骨裝到一個小碗裡面然後用冷開水泡一下把血洗掉一些。

接下來準備冬瓜。将冬瓜洗幹淨在砧闆上切成一塊一塊的不要切太大了。

把排骨放在電飯鍋裡面，插上電飯鍋的電源，然後倒入油，再加入一點鹽入味，用鍋鏟翻炒。

翻炒大概三到五分鐘後，加入适量水，記得水多的話鹽也要多加，加入生姜去味的

蓋上蓋子等水燒開，等電飯鍋的水煮開後，放入冬瓜。再加适量的鹽，因為冬瓜味道很淡，放入冬瓜煮開後，冬瓜變軟呈現透明色大緻上就是差不多了。

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