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山蓮葡萄粥的做法及營養

生活 更新时间:2024-11-01 07:08:07

山蓮葡萄粥的做法及營養?做法用料:山藥50克,蓮子50克,葡萄幹50克,粳米100克、鮮湯1000克,白糖1大匙,我來為大家科普一下關于山蓮葡萄粥的做法及營養?以下内容希望對你有幫助!

山蓮葡萄粥的做法及營養(山蓮葡萄粥的做法及營養介紹)1

山蓮葡萄粥的做法及營養

做法

用料:山藥50克,蓮子50克,葡萄幹50克,粳米100克、鮮湯1000克,白糖1大匙。

将山藥去皮洗淨後切成薄片,蓮子浸泡至軟去心,葡萄幹洗淨,同放入鋁鍋内,待用。将粳米用清水反複淘洗幹淨,除去泥沙雜質,放入鋁鍋中,加入鮮湯适量。将鋁鍋置旺火上燒沸,再用小火熬煮至熟,加入白糖拌勻即成。

營養

葡萄幹含有大量膳食纖維和酒石酸,能讓排洩物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。蓮子有養心安神的功效,适于中老年人食用,可預防老年癡呆症的發生。

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