冬蟲夏草是什麼?冬蟲夏草又叫冬蟲草或蟲草,均為野生,是真菌冬蟲夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲屍體的複合物,現在小編就來說說關于冬蟲夏草是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
冬蟲夏草又叫冬蟲草或蟲草,均為野生,是真菌冬蟲夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲屍體的複合物。
主要活性成分為蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質,具有抗疲勞、調節免疫系統功能等功效,但冬蟲夏草不能長期食用,否則會造成砷過量攝入,在人體内蓄積有較高風險,目前已停止冬蟲夏草用于保健食品。
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