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甜酒過濾方法

生活 更新时间:2024-07-22 16:13:50

甜酒過濾方法?做好醪糟放着就行,不要過濾留着米,但是别忘密封,溫度不宜過高,否則會酸,放上幾個禮拜度數就上去了,然後把殘渣過濾掉,然後沉澱即可,我來為大家講解一下關于甜酒過濾方法?跟着小編一起來看一看吧!

甜酒過濾方法(醪糟做成後如何将裡面的米酒過濾出來)1

甜酒過濾方法

做好醪糟放着就行,不要過濾留着米,但是别忘密封,溫度不宜過高,否則會酸,放上幾個禮拜度數就上去了,然後把殘渣過濾掉,然後沉澱即可。

具體時間要看汁水濃度了,然後慢慢的上面就會變清下面會沉澱白色絮狀物,把上面的清酒抽出來然後,下面留下渾濁液用多層紗布過濾,推薦是買過濾紙,就是化學實驗那種,便宜省事,一兩次就可以了。

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