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白菜丸子如何做

生活 更新时间:2025-01-23 02:10:32

白菜丸子如何做?食材:肉餡500g、白菜适量、粉絲适量、蝦皮适量、生抽1勺、蚝油兩勺、料酒兩勺、姜粉适量、胡椒粉适量、雞蛋一個、鹽适量、香油适量、蔥适量 ,接下來我們就來聊聊關于白菜丸子如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

白菜丸子如何做(制作白菜丸子的方法)1

白菜丸子如何做

食材:肉餡500g、白菜适量、粉絲适量、蝦皮适量、生抽1勺、蚝油兩勺、料酒兩勺、姜粉适量、胡椒粉适量、雞蛋一個、鹽适量、香油适量、蔥适量

肉餡裡加入蚝油一勺,姜粉,白胡椒,一勺生抽,一點鹽,一個雞蛋,攪拌均勻。

大白菜切小塊,蝦皮清洗一下,蔥切小段。

鍋裡放水,加上蔥段,燒開。

用勺子舀一點肉餡,放入鍋内,等全部下完後,加一勺料酒,一點胡椒粉。

放入大白菜,蝦皮,一勺蚝油,适量的鹽,煮五分鐘左右。

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