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簡單清爽的蚝油生菜

生活 更新时间:2024-10-06 02:34:34

簡單清爽的蚝油生菜(簡單清爽的蚝油生菜)1

以前一直覺得蚝油生菜怎麼會好吃呢 應該很寡淡吧 今天做了一下 沒想到一下子空盤了 是今天最早消滅完的菜 都說很好吃 甜甜脆脆的 爽口開胃

By 開心的狗能

用料

  • 生菜 1棵
  • 大蒜 4瓣
  • 小米辣 4個
  • 花生油 适量
  • 生抽 半勺
  • 蚝油 1勺

做法步驟

簡單清爽的蚝油生菜(簡單清爽的蚝油生菜)2

1、1.準備食材 把生菜洗幹淨

簡單清爽的蚝油生菜(簡單清爽的蚝油生菜)3

2、2.準備開水 燒開 加入生菜和一勺油

簡單清爽的蚝油生菜(簡單清爽的蚝油生菜)4

3、3.煮20秒左右 變顔色就可以撈出

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4、4. 蒜 小米辣切末

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5、5.準備料汁 一勺蚝油 半勺生抽 加少許清水

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6、6.起鍋燒油 把蒜末小米辣炒香

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7、7.加入調好的醬汁 燒開

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8、8.把生菜擺好在盤子裡 澆上醬汁就好了

小貼士

真的建議大家試一下啊 簡單又好吃 不需要放糖有生菜甜甜的味道 連肉食動物不吃素菜的狗子哥都吃了好幾片

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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