在中國，最具代表性的傳統節日，從一年之初開始，分别是春節、清明、端午、中秋。

這四個節日都有着悠久的曆史淵源，關于它們各自的起源也是說法衆多，一直在民間流傳。而除了這些傳說，傳統節日也都有與之匹配的特定食物。

一說到吃的，遊品白紙哥就有了幹勁。

春節，可能是對應特色食物最多的一個節日。作為一年的開始，食物必須得豐富，而湯圓和餃子，必然會出現在大家的餐桌之上。

清明，傳統的祭祀節日，因此對應的食物最初也是用來作為祭祀之用。青團，是清明時節最具代表的食物，綠油油的外觀就顯得特别讨喜。

端午，必須要吃的就是粽子，雖然不同地區的粽子制作方式有所不同，口味也有差異，但是其基本的寓意還是一樣的。

中秋，和月亮一樣圓圓的月餅最受人喜愛，這是除春節之外，另外一個期盼家人團圓的日子。

為什麼大家總是要把特定的食物和節日對應起來呢？眼下正值端午佳節，咱們就以此來簡單分析一下。

盡管全國各地過端午的習俗存在着一些差異，不過其基本的風俗習慣還是大同小異的。

賽龍舟，這是最吸引人注意的項目，在端午前後，全國各地都會舉行龍舟比賽。會引得江河兩岸無數群衆的圍觀，一旦聽聞要賽龍舟了，大家都會早早地趕往現場，搶占最佳的位置。

挂艾葉菖蒲，這也是端午期間大家都會做的，通常會懸挂于大門之上，寓意辟邪驅瘴。因為在傳統習俗當中，農曆5月并不太吉祥，所以才有辟邪驅瘴的需要。

吃粽子，唯有美食是最不可辜負的。粽子也有鹹甜之分，不過就遊品白紙哥的口味來說，甜的鹹的都是來者不拒。

粽子和其他很多食物一樣，最初也是作為祭祀之用。

粽子的形狀比較特殊，形似牛角，是祭祀當中牛角的一種替代品。

原本是包裹的五谷當中的黍，在北方流行，傳至南方後，就用米來替換，變成了如今最常見的一類粽子。

目前主流的說法，端午節吃粽子是為了紀念屈原，屈原投江自盡後，附近的人為了防止江中的魚吃掉屈原的身體，便将粽子投入江中喂魚。

不過，實際上端午節以及粽子的起源遠比這更早，原本隻是北方部落祭祀龍族的節日和食物，延續至今的賽龍舟就是對祭祀龍族的一種具象化表現。

而随着後世不斷發展，端午節被加入了更多的含義，又因為一些巧合（傳說屈原投江自盡是農曆五月初五），使得端午和屈原形成了直接聯系。

因為屈原在中國乃至世界曆史上所具有的重要地位，所以端午節和屈原就此綁定，形成了最強的關聯度。

把特定的食物和節日對應起來，使得節日更有區分度，在古代，它們具有更多的象征意義，而現代社會，這些食物更多是滿足了吃貨們的食欲。

民以食為天這句話，的确是對人類最真實的寫照。

有時候，甚至會令人産生一種疑問，創造這些節日，是否就是為了能夠好好地吃上一頓？或許不僅僅局限于此，但是吃一定是其中非常重要的一個部分。

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