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哈薩克族的風俗

民俗更新时间:2024-12-02 14:10:35

哈薩克族的風俗?習俗，哈薩克族尊敬老人，喝茶吃飯要先敬老人，一般在進餐時習慣長輩先坐，其他人依次圍着餐布屈腿或跪坐在氈子上在用餐過程中，要把最好的肉讓給老人哈薩克族熱情好客，待人真誠對登門投宿的人，主人都要拿出最好的食品招待十分尊貴的客人或多年未見的親人到來，除宰羊外，還需宰馬，以馬肉相待，今天小編就來聊一聊關于哈薩克族的風俗?接下來我們就一起去研究一下吧!

哈薩克族的風俗

習俗，哈薩克族尊敬老人，喝茶吃飯要先敬老人，一般在進餐時習慣長輩先坐，其他人依次圍着餐布屈腿或跪坐在氈子上。在用餐過程中，要把最好的肉讓給老人。哈薩克族熱情好客，待人真誠。對登門投宿的人，主人都要拿出最好的食品招待。十分尊貴的客人或多年未見的親人到來，除宰羊外，還需宰馬，以馬肉相待。

食俗，日常食品主要是面類食品、牛、羊、馬肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平時喜歡把面粉做成“包爾沙克”（油果子）、烤餅、油餅、面片、湯面、那仁、傑恩特等，或将肉、酥油、牛奶、大米、面粉調制成各種食品。飲

婚俗，哈薩克族的婚禮一般要舉行三天，第一天，新郎帶領伴郎還有各種賀禮前去娶親，女方會迎接招待他們。接受親朋好友、左鄰右舍的賀喜。第二天休息一天，第三天正式娶新娘。在這一天，調皮的伴娘會把新娘藏起來，這時伴郎要騎在馬上，與伴娘逗趣對歌，蠃了方能進門接新娘。

節慶，哈薩克族主要節日有古爾邦節、肉孜節和那吾熱孜節（納吾肉孜節）。在那吾熱孜節裡家家戶戶都要喝用肉、大米、小麥、大麥、奶疙瘩、鹽、水等七種物混合煮成的“庫吉”（稀粥）。抛撒“包爾沙克”、糖；跳“黑足馬”（哈薩克族傳統舞蹈）來迎喜事是哈薩克族的傳統禮俗。

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