清明這個節氣習俗?□ “我們的節日”南京工作室 師慧 李有明,下面我們就來說一說關于清明這個節氣習俗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
□ “我們的節日”南京工作室 師慧 李有明
“萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。”在傳承至今的諸民俗節日中,唯有清明是以節氣兼節日的民俗大節。今年清明期間,南京更是提倡家庭追思、網絡祭掃等方式,大力推廣“雲祭掃”。變化的是祭掃形式,不變的是無限追思,随着“雲上清明”交互平台上線,雲祭掃、雲踏青、雲互動等,将再次豐富清明節日内涵。
節氣之清明
二十四節氣,作為中國古代一種用來指導農事的補充曆法,是中國人通過觀察太陽周年運動,認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律形成的知識體系和社會實踐,千年以來指導着中國傳統農業生産和日常生活。
“春分後十五日,鬥指乙,則清明風至”。作為二十四節氣中的第五個節氣,清明前後,雨水增多,天氣變暖,萬物“吐故納新”,是春耕播種、萬物生長的關鍵時期。“清明前後種瓜點豆”“清明麻、谷雨花,立夏點豆種芝麻”“春分早、谷雨遲,清明種棉正當時”“清明谷雨兩相連、浸種耕種莫遲延”“清明浸谷種,立夏落稻秧”“清明高粱谷雨花,谷子播種到立夏”“植樹造林,莫過清明”……這些農諺道明了清明與農事生産的緊密關系。
“清明難得晴,谷雨難得陰”“清明斷雪、谷雨斷霜”“清明斷雪不斷雪、谷雨斷霜不斷霜”“清明雨漸增,天天好刮風”說的是清明與氣候的鈎連。“二月清明有花、三月清明無花”“二月清明一片青、三月清明不見青”“二月清明桃花開、三月清明綻不開”“清明江河開,谷雨種麥田”反映了清明與物候的關系。此外,還有不少農諺根據清明前後的天氣狀況來對農業豐歉進行占蔔,比如,“雨打清明前,窪地好種田”“清明動南風,今年好收成”“雨淋墳頭錢,春苗出齊全”“清明前後一場雨,強如秀才中了舉”,等等。
不論是描述清明與氣候、物候乃至農業生産的關系,還是用其占蔔預測,都在很大程度上有效地指導着傳統的農事生産與農民勞作實踐。事實上,在此基礎上也發展出一些與農事相關的清明習俗。比如,祭蠶神、禳白虎、請蠶貓、軋蠶花、買桑葉、捂蠶種等。清明過後,農事開始繁忙,牛的使用也頻繁起來,在許多地方還有清明飯牛的習俗,所謂“打一千、罵一萬,清明節,管頓飯”。清明茶也一般被認為是一年中的佳品。
節日之清明
漢魏以前,清明主要指自然節氣,它是與農事活動密切關聯的一般節令。在曆史上,清明節最初作為節日登場時,與寒食節緊密相連,且扮演主角的是寒食節。到了宋代,節俗重點傾斜,清明節地位超越寒食節,寒食節俗也逐漸融入清明節。清明節從一個單純的農事節氣上升為一個大的民俗節日,開始具有時令與節日雙重意義。
祭祖掃墓與踏青護生是清明節俗中最重要的兩項内容。掃墓祭祖這一節日品格主要繼承于寒食節,構成了清明節最根本的生命力所在。唐詩中對寒食清明節上墳掃墓祭祖的風俗多有反映。柳宗元的《與許京兆書》中描述,每至清明,“田野道路,士女遍滿,卑隸傭丐,皆得上父母丘墓”。白居易《寒食野望吟》曰:“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭”。王建在《寒食行》中也寫道:“寒食家家出古城,老人看屋少年行。丘壟年年無舊道,車徒散行人衰草。牧兒驅牛下冢頭,畏有家人來灑掃。遠人無墳水頭祭,還引婦姑望鄉拜。三日無火燒紙錢,紙錢那得到黃泉。但看壟上無新土,此中白骨應無主。”于漬《寒食》中則有“二月野中芳,凡花亦能香。素娥哭新冢,樵柯嗚柔桑。田父引黃犬,尋狐上高岡。墳前呼犬歸,不知頭似霜”。《唐會要》中記載,唐玄宗于開元二十年(732年)下诏:“寒食上墓,禮經無文,近世相傳,浸以成俗,士庶有不合廟享,何以用展孝思?宜許上墓,用拜埽禮,于茔南門外奠祭撤馔訖,泣辭、食餘于他所,不得作樂。仍編入禮典,永為常式。”
宋代時,清明節掃墓祭祖已經定型,成了宋人民間生活習俗的重要組成部分。宋人孟元老《東京夢華錄》就記載說,北宋時,人們在清明這一天要祭拜掃墓。南宋吳自牧《夢粱錄》中則表明了人們到郊外去上墳掃墓,目的是為了盡自己對祖先的思念之情和敬仰之心。
此外,清明節還繼承了寒食節的其他節俗,舉凡郊遊踏青、打球、放風筝、打秋千、插柳戴柳、鬥雞、拔河這些節俗,都和寒食節俗有直接關系。
清明,是踏青護生的好季節。所以,清明節又叫踏青節。杜甫的《清明》詩:“着處繁華矜是日,長沙千人萬人出。渡頭翠柳豔明眉,争道朱蹄驕齧膝。此都好遊湘西寺,諸将各自軍中至。”崔護《遊城南》詩:“去年今日此門中,人面桃花相映紅。人面不知何處去,桃花依舊笑春風。”寫的也是清明遊城南莊之事。傳世傑作《清明上河圖》描繪的正是清明時節人們上墳踏青歸來後逍遙自在的場景。《東京夢華錄》記載汴京清明之娛樂時說:“四野如市,往往就芳樹之下,或園囿之間,羅列杯盤,互相勸酬。都城之歌兒舞女,遍滿園亭,抵暮而歸。各攜棗锢、炊餅、黃胖、掉刀,名花異果,山亭戲具,鴨卵雞刍,謂之‘門外土儀’。”《夢粱錄》記載臨安清明節俗時則有:“宴于郊者,則就名園芳圃,奇花異木之處;宴于湖者,則彩舟畫肪,款款撐駕,随處行樂。此日又有龍舟可觀,都人不論貧富,傾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天,雖東京金明池未必如此之佳。”
《陶庵夢憶》中有一則也專門記載了舊揚州清明郊外踏青的盛況,由此可見,在踏青途中,人們還要做各種遊戲活動,如放風筝、蹴鞠、鬥雞、表演等:“揚州清明,城中男女畢出……自鈔關、南門、古渡橋、天甯寺、平山堂一帶,靓妝藻野,核服缛川……是日,四方流寓及徽商、西賈、曲中名伎,一切好事之徒無不鹹集。長塘豐草,走馬放鷹;高阜平岡,鬥雞蹴鞠;茂林清越,劈阮彈筝;浪子相撲,童子紙鸢,老僧因果,瞽者說書。”曹有松在《鐘陵寒食日與同年裴顔李先輩校書郊外閑遊》一詩中也寫道:“寒食鐘陵香騎随,同年相命楚江湄。雲間影過秋千女,地上聲喧蹴鞠兒。何處寄煙歸草色,誰家送火在花枝。銀瓶冷酒皆傾盡,半卧垂楊自不知。”清明娛樂之盛,可見一斑。
南京之清明
作為江南文化古都,南京也有着曆史深厚的清明傳統。著名民俗學家陶思炎在《南京民俗》中介紹到:南京的清明節俗也以掃墓為主要活動,一般由男人帶上孩童到郊外祭掃祖墓,順便在城外的水際和山坡踏青賞玩、尋挑野菜。此外,這天不少人家會吃青團和吃青螺,門上會插柳枝;兒童們放風筝、打秋千、鬥雞蛋;婦女們則會在鬓發問插上柳葉球作簪花;古代還曾有清明時節生新火,用柳葉、鍋巴加紅糖煮食等風俗。兒童們“鬥蛋”各持一隻,同用蛋的大頭或小頭相互擠壓,看誰的蛋殼破來決勝負。這一兒童的清明遊戲有深層的文化隐義,它以蛋殼破表示小雞破殼而出,生命開始複蘇,具有呼喚新生的意義。
南京人掃墓的地點過去多在南郊,舊時各家要帶上盛祭品的竹編“春笥”,笥分三四層,内放葷素菜肴、飯團、酒水、碗筷、杯盞等物。掃墓中要拔除墳墓上和墓道上的雜樹,填土修墳,做“墳帽”,以作為已有後人來祭掃的記号。此外,在墳頭上要插上柳枝,以寄托對逝者再生的祝願。除了折柳插墳的習俗,清明時節舊有帶柳還家,插柳于門,身戴柳枝,腳蹬柳屐,頭簪柳葉等做法。在南京還曾流傳着“清明不戴柳,死了變黃狗”的謠諺。作為生命的禮贊和入世的祥物,可以說,柳在清明節俗中的一切應用,都演示了生生不息的文化象征。
不論在南京,還是在各地,清明以祭祖為中心,青綠色為标志,體現了緬懷先祖、親近自然、熱愛生活的美好願景。清明,聯系死生與再生,是緻敬亡靈的節日,也是滋潤生命、激發能量的節日。
來源: 南京日報
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