怎樣泡桑葚酒最好?準備食材:桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米澱粉、鹽,我來為大家講解一下關于怎樣泡桑葚酒最好?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材:桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米澱粉、鹽
要挑選顆粒飽滿的桑葚,把有破損的、軟的挑出來。
把桑葚放盆裡,加入一點面粉和鹽,可以起到很好的消毒和去污的作用,加入水浸泡20分鐘,用手輕輕地搓洗後,沖洗幹淨,再晾幹表面的水分。
把枸杞也洗幹淨,晾幹水分,不喜歡也可以不放,準備一個幹淨的容器。
把晾幹水分的桑葚、枸杞放進容器裡,根據自己的喜好口味加入冰糖,再倒入高度白酒,蓋上蓋子密封好,泡上一個月就可以喝了。
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