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當歸枸杞烏雞湯步驟

圖文 更新时间:2024-07-20 23:12:36

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)1

1張圖片

食材明細

  • 烏雞半隻
  • 豬肚一個
  • 當歸适量
  • 黃芪适量
  • 适量
  • 鐵棍山藥适量
  • 蓮子适量
  • 百合适量
  • 大棗适量
  • 枸杞适量
  • 鹹甜口味
  • 煲工藝
  • 數小時耗時
  • 簡單難度

當歸黃芪豬肚烏雞湯的做法步驟

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)2

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當歸黃芪藕百合洗好備用

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)3

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紅棗 蓮子 薏米 洗淨備用 紅棗我是劃了幾刀 要不然煮不出味

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)4

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豬肚和烏雞都焯水撈起來備用 豬肚一定要好好清洗😯 我先用面粉揉搓 再用鹽泡洗

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)5

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我在這一步放了點鹽。 然後所有材料準備好放鍋裡開大火 炖半個小時 轉微火再慢慢煲一個半小時、關火之前放點枸杞、焖幾分鐘

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)6

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成品

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)7

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豬肚撈起來 白切哦 真是很喜歡 兩吃

當歸枸杞烏雞湯步驟(當歸黃芪豬肚烏雞湯)8

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豬肚的蘸料、炝辣椒面 花椒油 芝麻油 雞精少許 醋 醬油 小蔥 鹽 放少許糖 味道會更👍 我是忘記了 不過味道也很贊了

小竅門

當歸黃芪好處應該都知道 尤其女人喝這款靓湯準沒錯。

使用的廚具:砂鍋

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