目前威脅兒童健康除意外傷害以外，哮喘，癌症，低體重、神經發育障礙與出生缺陷等無一不與環境污染有關，美國近期完成的一項研究發現，100%的毒，30%的哮喘，5%的癌症，10%的神經行為發育障礙兒童發病與環境污染有直接關系。

鉛是一種不降解的環境污染物，它在生産和環境中不斷積累，危害我們的健康，特别是兒童的健康，科學家在1979年對大氣環境進行分析後發現，1979年比過去5000年大氣中的鉛含量高出1600倍。

随着科研的深入，鉛對兒童健康的傷害越來越被我們認知，通過研究發現，血鉛在非常低的水平就會兒童健康造成影響。美國CDC公布的數據顯示，在美國約250萬1-5歲的兒童超過CDC公布的診斷鉛中毒最低标準100UG/L 。

我國在2000年就在全國範圍禁止無鉛汽油的舉措，這對兒童預防鉛中毒的防治起到非常大的推動作用。而在中國根據現有的研究數據估計，這就意味目前有500萬-2000萬，1-5歲兒童（按照2000第五次人口普查數據）。這就意味着許多兒童還是面臨鉛的威脅。

鉛究竟對孩子有哪些危害

鉛可以對孩子神經系統造成損害，但是其影響有非常大的隐蔽性。鉛對兒童的損害主要是對大腦，鉛中毒可以引起認知和神經行為功能的障礙，影響智力發育，造成眼手協調能力差。注意力和學習能力下降的變化。

資料顯示：兒童體内每增加6微克，智商就會降低8分。

數據來源：美國毒物及疾病管理局（1999年）

鉛的來源

油漆：

1. 有時候去修車，我們能看到噴漆工會車做補漆的工作，油漆中有一股很刺鼻的味道。這裡面就含有非常多的重金屬。
2. 裝修的家庭，我們盡量選擇環保的油漆，如選擇普通油漆會有一股很大的刺鼻味道，這裡面含有很多重金屬物質。同時會對房間進行長達半年的通風和異味的排出。長期從事這方面工作的我們應該準備二套衣服，盡快在外面把洗澡後把衣服換掉再回家抱孩子。家裡房屋有裝修的話，盡量選擇有環保油漆。

玩具和餐具

随着生活改善，孩子現在玩具是越來越多，我們在給孩子選擇玩具和餐具的時候，一定要選擇有生産廠家，檢驗合格的玩具。盡量不要選擇五顔六色的玩具和餐具，選擇玩具和餐具的三步驟：

1：眼看：玩具是不是有生産廠家，QS質檢标簽。做工時候精細。

2：手摸：摸玩具的表面是否粗糙，在手摸的時候看看表面漆是否有掉落，同時看看玩具中時候有安全隐患。

3：鼻聞：用鼻子聞是否有刺鼻的異味，如果有請不要選擇。

零食選擇

小孩子能皮蛋和爆米花嗎？NO！盡量少吃或不吃，皮蛋和老式的爆米花機這些食物都是含有比較多的鉛。所以在給孩子選擇食物的時候一定要謹慎。

勤剪指甲和洗手：

我們應該定期給檢查孩子的指甲，孩子喜歡到處玩耍，雙手喜歡到處抓東西，指甲縫一個特别喜歡髒污納垢的地方。鉛塵也喜歡藏在裡面，如果這時候孩子用手去抓東西吃，很容易這樣把鉛吸入到身體中。

在家喝水要注意

早上起來給孩子沖奶粉，不要直接用自來水先放上三分鐘，也不要長時間停滞熱水，飲水機中的水先放掉一部分。

家中自來水管道可能含有重金屬，所以過夜的自來水要先放掉。長時間停滞的熱水也會帶來影響。

同時我們在烹饪或蒸煮食品，不要為了圖方便省事直接用熱水管道的熱水，都會對我們健康帶來影響。

飲食講究

1. 有時候家長對孩子是特别喜歡，喜歡給孩子帶孩子去吃炸雞腿炸土豆，經常讓孩子攝入油膩的食品，同時孩子空腹就增加腸道内鉛的吸收。
2. 讓孩子從小養成清淡飲食，不僅有利于孩子生長發育同時還能減少孩子鉛的排出。

哪些習慣會導緻鉛中毒

曾經在哈爾濱一位9歲的女孩，從小學一年級開始每當做作業遇到難題的時候，一邊咬筆一邊想問題，但是父母并沒有重視，孩子的這個習慣，随着時間的推移，女孩的脾氣變得越來越愛暴躁，經常煩躁不安，這個時候才引起重視和擔心，結果去檢查孩子中的血鉛異常增高。

主要是孩子咬筆頭這個習慣，讓鉛筆外面的油漆中鉛，通過孩子咬的這個習慣慢慢的吸入孩子體内導緻鉛中毒。

生長發育神經系統的影響

仔鼠出生的28天裡，每隔7天做一次觀察。取它們的腦組織，觀察海馬的變化，它是大腦中參與學習、記憶的主要區域。實驗發現，鉛中毒的仔鼠跟記憶有關的受體水平被損壞。 這次實驗并沒有做老鼠的行為研究。不過，國内外很多實驗都驗證了，鉛中毒影響學習記憶的結果。浙江省兒童醫院的“血鉛”實驗中選擇了與人類親緣關系較近的老鼠，專家們給老鼠設計一個迷宮，走對路徑就能得到食物做獎賞。實驗表明，鉛中毒的老鼠學習能力比較差，要很久才能成功，而且過一天或幾天後再測，忘記得比較快；沒有鉛中毒的老鼠學習能力強，很容易摸到正常路徑。過一天甚至幾天後仍然能憑着記憶找對路徑。

同樣，鉛中毒的孩子學習記憶能力也會受到影響。兒童時期是學習各種知識的最佳時期，但鉛對最重要的學習記憶力會産生影響。實驗證實，血鉛水平每上升10微克每分升，孩子的智商就會降低8分。體内鉛過多的孩子身材往往矮小，注意力渙散，記憶力減弱，理解力和閱讀能力降低。

兒童孕婦為什麼鉛的宿主

成人、孕婦、兒童同樣在一個環境中，成人身體對鉛的吸收隻有10%-15%，兒童和孕婦對鉛的吸收可以高達50%以上。因為鉛和鈣在腸道吸收是一個位置上，當我們身體低鈣的時候就激發鈣的吸收增多，同時攝入的鈣不足，加上環境的影響就會增加鉛的吸收，增加了鉛中毒的風險。

孕婦和兒童缺鈣人群

1. 越小的兒童生長發育特别的迅速，這個時候孩子需要的營養特别是對鈣的需求是非常高，如果孩子沒有沒有進行喝奶或補鈣，在生長發育的過程中就會導緻鈣的缺乏。
2. 孕婦在懷孕後期，不僅要滿足自身鈣的需求，也要滿足孩子的鈣的需要，所以中國營養協會在孕早期由原來的800毫克每天，增加了每天200毫克鈣的攝入，孕晚期和哺乳期鈣的推薦攝入量增加到1200毫克，不僅是為了胎兒的發育，也是有效抑制鉛的吸收。
3. 研究發現，處于妊娠期或哺乳期，原先沉澱在骨骼中的鉛也在這個時期也會出現活動，尤其是在沒有這個階段補鈣的母親，更為明顯。
4. 鋅：和鈣相似，鋅和鉛在消化道吸收時産生競争性的拮抗作用，鋅能減少鉛的毒性。多吃富含鋅的食品，也能防止鉛中毒。
5. 優質蛋白，我們生活中應該有優質蛋白攝入，優質蛋白質可以與鉛結合成不溶物，可以通過尿液和糞便排出體外。

新鮮的蔬菜

新鮮的蔬菜水果中富含有豐富的膳食纖維和豐富維生素C,膳食纖維的攝入有利于腸道内鉛的排出。因為膳食纖維可以吸附我們腸道内垃圾，幫助大便的形成促進排便。蔬果中富含有維生素C，它們本身就有解毒的生理功能，膳食纖維可以在腸道和鉛結合是直接從大便中排出。在深綠色的蔬菜中，如胡蘿蔔，卷心菜，大蒜和洋蔥中還富含有機硫化物可以減少身體對鉛的吸收。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，西紅柿中的番茄紅素也有很強的抗氧化作用，阻止身體對鉛的吸收。

菌藻類食物

同時應該增加菌藻類食物的攝入，菌藻類食物中可以提取出菌藻多糖，菌藻多糖是功能性的多糖，同時也是我們身體中的益生元，可以幫助我們改善腸道菌群健康。還能起到很好的抗氧化作用。

文中總結重要五點

1. 保證孩子每天2杯奶的攝入，牛奶中有豐富的優質蛋白質和豐富的鈣。鈣可以在腸道内和鉛形成競争關系。
2. 每天給孩子吃一把堅果，堅果中不僅有不飽和脂肪酸鋅的含量也豐富。不僅有利于大腦的發育，同時和鉛競争拮抗抑制鉛的吸收。
3. 每天都要保證要有新鮮蔬菜和水果中，富含豐富的維生素C和膳食纖維同時蔬菜中還富含有多種植物化學物質，有效的阻斷鉛的吸收。
4. 減少油膩食物的食物，油膩食物攝入過多就增加腸道鉛的吸收，所以飲食清淡很重要，讓孩子養成不挑食偏食的習慣，合理的膳食，均衡的膳食結構，預防鉛中毒的有效方式。
5. 養成良好的而生活習慣，飯前便後吸收，勤剪指甲。

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