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新鮮花生外殼發黴還能吃嗎

生活 更新时间:2025-02-08 08:50:00

新鮮花生外殼發黴還能吃嗎?不能吃花生外殼發黴後,其黴菌毒素也可能已經侵入内部花生仁當中,如果不慎食用可能存在健康風險,建議發黴的花生盡快扔掉,以免他人誤食黴變花生以及出現發黴的花生交叉感染其他食物黴變 ,下面我們就來說一說關于新鮮花生外殼發黴還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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新鮮花生外殼發黴還能吃嗎

不能吃。花生外殼發黴後,其黴菌毒素也可能已經侵入内部花生仁當中,如果不慎食用可能存在健康風險,建議發黴的花生盡快扔掉,以免他人誤食黴變花生以及出現發黴的花生交叉感染其他食物黴變。

正常情況下,花生外表顔色鮮豔亮麗,紅色或粉紅色果皮,果殼為米色,如果顔色暗淡發黑、外殼果仁長毛等異常,則說明花生可能發黴了。

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