茶是一種很保健的飲品，喝了對我們的身體非常的有好處，也是很多人都喜歡喝的，那麼茯茶是不是放越久越好?茯茶是熱性還是涼性?

茯茶是不是放越久越好

茯磚茶并非年代越久越好。

與其他類型的茶葉相比，茯磚黑 茶中茶多糖含量最高、活性最強。黑茶加工中因經過後發酵工序，茶性更溫潤，祛油膩、消脂肪、降血脂功效更顯著。黑茶不僅能祛除肥膩，還能補充人體所需微量元素，現在很多人都追求粗茶淡飯，而黑茶這種粗茶正是一款不錯的選擇。

另外，喝黑茶最好的方法就是把水煮到最開，用翻滾的沸水直接沖泡茶葉，然後趁熱喝下，這樣才能真正的喝出黑茶的真味。喝茶也是有方法的，隻有按照正确的方法來操作，才能喝到茶裡的最好的東西。

茯茶是熱性還是涼性

茯磚茶的茶性是溫性，茯磚早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，現在茯磚茶集中在湖南益陽和湖南白沙溪茶廠兩個茶廠加工壓制，年産量約2萬噸，産品名稱改為湖南益陽茯磚。目前生産的茯磚茶，分特制和普通兩個品種，它們之間的主要區别，在于原料的拼配不同。特制茯磚全部用三級黑毛茶作原料，而壓制普通茯磚的原料中，三級黑毛茶隻占到40--45%，四級黑毛茶占5-- 10%，其他茶占50%。特制茯磚磚面色澤黑褐，内質香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐，内質香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。泡飲時湯紅而不濁，耐沖泡。#p#副标題#e#

茯茶可以煮嗎

茯茶可以煮

茯茶的飲用方法。

主要有兩種，一是清飲，即開水沖泡。二是調飲，即用壺熬煮。

清飲

清飲一般是用來招待客人，開水沖泡茯茶的程序：将茯茶用茶刀或茶針搗取少許。放入壺中(一般為壺的1/5至1/3左右為宜)。用水溫100度的開水注入壺中，水量以蓋過茶葉為宜，輕輕晃動茶壺，然後将茶水倒出，此過程稱之為洗茶，使茶葉充分舒展，有利于茶汁浸出。然後再用90度以上的沸水沖泡，20秒後将茶湯注入潔淨的杯中，根據湯色的深淺來均勻茶湯的濃淡，以适合不同的口感滋味。然後再将茶水倒入小杯中，敬送給客人品嘗。這種沖泡茶的方法，在茶道中稱為清飲。

調飲

調飲，即用壺熬煮，則是用于家人飲用或款待親朋。西北少數民族牧民，家家都有煮茯茶的銅壺或鋁壺，他們把茯茶掰碎投入壺裡水中，擱到火爐上用火熬煮，待茶汁熬出水變色，再滲進鮮奶、奶皮奶酪伴煮，有的還加進酥油、食鹽或白糖，把奶茶煮的稠稠的讓家人或親朋飲用。一家人飲用，不隻是當飲料，而是一口奶茶，一口大餅當飯吃。這樣的飲茶方法，在茶道中稱之為調飲。

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