我做過牛奶布丁,今天有做芒果慕斯蛋糕多出來的芒果,順帶做了兩個芒果布丁,做法簡單,,半個小時就能做好的甜品,香甜爽滑,入口即化
By 平安果hcda
1、芒果切成小丁,取160克
2、放入料理機,加入牛奶75克、安佳淡奶油100克、細砂糖20克,攪打細膩
3、吉利丁片剪小片,放入冰水浸泡10分鐘,
4、泡軟撈出,隔水加熱至液态
5、将吉利丁溶液倒入芒果泥中,快速拌勻
6、攪拌好的芒果泥裝入裱花袋中,擠入布丁杯
7、放入冰箱冷藏過夜
8、放入芒果丁就可以當下午茶了
9、用綠葉裝飾,有薄荷葉最完美了
1.鎮靜安神
意大利科研人員研究發現,牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛内建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品幹酪中含有一種CLA的物質,能有效破壞人體内有緻癌危險的自由基,并能迅速和細胞膜結合,使細胞處于防禦制癌物質侵入的狀态,從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道内有效破壞緻癌物質,使其分解改變成非緻癌物質,并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
3.促進幼兒大腦發育
乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物,它含有适合其幼子發育所必須的全部營養素。
4.美容養顔
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。
5.全面補充營養
可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生;使傷口更快愈合。
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