烙餅的家常做法?用料：普通面粉300克、溫水190克、椒鹽适量、色拉油适量、香油少許、鹽半小勺，下面我們就來說一說關于烙餅的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料：
普通面粉300克、溫水190克、椒鹽适量、色拉油适量、香油少許、鹽半小勺。
做法：
（1）将面粉加入溫水用筷子攪拌至無明粉後，改用手揉成團即可，此過程2分鐘。
（2）蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
（3）将面團繼續揉幾下，面團粗糙的表皮立即就變得非常光滑。
（4）将面團分成兩份，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
（5）将面團擀開成長方形。
（6）抹上色拉油，均勻的撒上椒鹽。
（7）将短邊的兩端向中間折起各1/4的位置，接口處捏緊。
（8）然後對折，蓋上抹了少許的油的保鮮膜靜置5分鐘。
（9）将面團再次擀開成長方形，抹上色拉油、撒上椒鹽。
（10）将短邊的兩端向中間折起各1/4的位置，接口處捏緊。
（11）然後對折，蓋上抹了少許的油的保鮮膜靜置5分鐘。
（12）将面團第三次擀開成長方形，抹上色拉油、撒上椒鹽。
（13）将短邊的兩端向中間折起各1/4的位置，接口處捏緊。
（14）然後對折，蓋上抹了少許的油的保鮮膜靜置5分鐘。
（15）最後一次将面團擀開成長方形，抹上香油、撒上椒鹽。
（16）将短邊的兩端向中間折起各1/4的位置，接口處捏緊。
（17）然後對折，蓋上抹了少許的油的保鮮膜靜置5分鐘。
（18）将面餅擀薄、擀開，然後蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
（19）面餅靜置的時候将電餅铛插上電源，抹好油，預熱好。
（20）将餅胚子放入電餅铛中，蓋上蓋子，選擇“大餅”的程序鍵。
（21）待程序完成後，開蓋，将餅翻個面，接着選擇“大餅”程序再來一分鐘即可出鍋了。
（22）出鍋後，将餅輕輕摔在案闆上，然後切開放置不燙即可食用。
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