先給大家看張圖,你們猜猜我要幹啥?
可樂 米飯,這個食材組合,你們能想到什麼美食?
經常在網上沖浪且喜歡看美食的小夥伴可能已經猜到了,它就是網上很火的——可樂炒飯。
真不是我吹,這玩意我吃了滿滿三大碗。
煎蛋加可樂調味後熬到濃稠,然後放米飯炒均勻,撒上蔥花,簡簡單單就搞定,特别适合工作日吃~
比揚州炒飯多了一絲香甜,一大口下去還能吃到玉米和青豆,真的太香了!
這搭配看着黑暗,試過才知道有多美味,喜歡吃炒飯的小夥伴,放心去嘗試吧~
米飯、玉米、青豆、雞蛋、可樂
生抽、紅燒醬油、蚝油
黑胡椒粉、蔥花、鹽
先煎兩個蛋,随意給它弄成蛋碎。
倒入半廳可樂,再把左手邊的調料都加進去,都是家常必備調料,煮到湯汁有點濃稠~~
再把昨晚剩下的米飯倒進去,混着湯汁炒散。
炒到米飯幹爽粒粒分明。
放入提前焯好水的玉米青豆顔色更漂亮~
全程記得要大火,把鍋氣炒進米飯才香,撒點小蔥花完美~
可樂 炒飯=快樂翻倍!!
味道有點類似于揚州炒飯,帶點絲絲的甜味,滿滿一碗巨滿足!
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