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最簡單的蛋糕教程不用烤箱

生活 更新时间:2024-08-12 09:12:18

今天小玲用雞蛋做一款非常簡單的蛋糕,不用烤箱隻要有電餅铛就可以做,非常簡單方便,看看我是怎麼做的吧

最簡單的蛋糕教程不用烤箱(教你蛋糕最簡單的做法)1

所需食材:5顆雞蛋、80克白糖、60毫升玉米油,50毫升純牛奶、140克低筋面粉

【詳細步驟】

步驟一:首先大碗中打入5顆雞蛋,加入80克的白糖,用電動打蛋器打發3分鐘左右,打發至微微發白提起打蛋器紋路不易消失的狀态就可以啦

最簡單的蛋糕教程不用烤箱(教你蛋糕最簡單的做法)2

最簡單的蛋糕教程不用烤箱(教你蛋糕最簡單的做法)3

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步驟二:大碗中再加入60毫升的玉米油,50毫升的純牛奶,用篩網篩入140克的低筋面粉,繼續翻拌均勻,不要畫圈攪拌以免消泡,翻拌至沒有幹面粉即可

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步驟三:電餅铛提前預熱,底部鋪上油紙,開小火。把我們的雞蛋面糊倒進去,蓋上蓋子焖3到4分鐘左右,烙至兩面金黃色就可以出鍋啦

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短短幾分鐘就能做出這麼暄軟的蛋糕,如果家裡沒有烤箱又想做蛋糕的朋友可以試試這個做法哦!喜歡你也試一下吧!我是小玲,我會每天分享各種家庭版美食的做法,新手也一學就會哦!歡迎大家留言指導,我是熱愛生活熱愛美食的小玲,喜歡我的美食就關注我吧!我們每天不見不散哦,謝謝大家的支持!

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