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蝦蛄肉蛋怎麼做

生活更新时间:2024-08-15 00:12:05

蝦蛄肉蛋怎麼做?剝好的皮皮蝦肉切成段狀放入容器中備用，下面我們就來說一說關于蝦蛄肉蛋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦蛄肉蛋怎麼做

剝好的皮皮蝦肉切成段狀放入容器中備用。

韭菜擇洗幹淨并控幹水分後切成小段備用。

把切好的韭菜段、打三個雞蛋放入盛皮皮蝦肉的容器中。

加入适量的鹽、料酒、蚝油用筷子輕輕攪拌均勻。

熱鍋加入适量的花生油倒入攪拌好的蛋液。

待蛋液稍微凝固後用鍋鏟輕輕翻炒。

炒至皮皮蝦肉熟透後即可關火出鍋。

裝入盤中，成品。

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