香酥鱿魚圈的做法?主料:鱿魚2條、雞蛋1粒、面包糠适量、面粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、鹽适量,我來為大家講解一下關于香酥鱿魚圈的做法?跟着小編一起來看一看吧!
香酥鱿魚圈的做法
主料:鱿魚2條、雞蛋1粒、面包糠适量、面粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、鹽适量。
鱿魚去皮,去頭切成半公分厚度的圈圈。
加入全部的調味料拌勻腌制下。
先沾上一層面粉。
再裹上雞蛋液。
再沾滿面包糠。
放入6,7成的油溫中炸至金黃色即可。
吃時沾些千島醬或沙拉醬。
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