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10分鐘快手飯的做法

圖文 更新时间:2025-01-05 15:08:43

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10分鐘快手飯的做法(超簡單的快手菜八寶菠蘿飯)1

10分鐘快手飯的做法

八寶米和糯米分開泡,八寶米熱水泡兩個小時,糯米熱水泡一小時。 兩種米混合後用電飯鍋蒸。放水的量大概在米上0.5-0.8公分。 等飯熟的過程中處理菠蘿。先在菠蘿上端切下1/10。 把菠蘿掏空變菠蘿碗。(先用小刀沿着菠蘿壁内側畫圈切,再用刀配合勺子一點點挖空菠蘿) 蒸好的菠蘿飯放入三匙白砂糖,和少許切好的菠蘿丁。(這時要注意,如果米飯蒸的幹了,就放一切菠蘿汁進去一起攪拌。如果米飯蒸的有點稀,就要把菠蘿丁控幹水再和飯一起攪拌) 把糯米八寶飯填滿整個菠蘿壓實。 烤箱200度預熱5分鐘。(如沒有烤箱用蒸鍋和微波爐都可) 菠蘿加蓋160度烤10分鐘,為了能把菠蘿的香氣激發出來。 菠蘿取出擺盤,完成。,

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