讓人回憶曾經的往事?冬天到孩子那去了,沒有在溝裡住,70多斤的土豆都凍了,雖然是自己種的沒花錢,扔了也太白瞎了,我洗洗扒扒皮曬幹了磨成面吧,今天小編就來說說關于讓人回憶曾經的往事?下面更多詳細答案一起來看看吧!
冬天到孩子那去了,沒有在溝裡住,70多斤的土豆都凍了,雖然是自己種的沒花錢,扔了也太白瞎了,我洗洗扒扒皮曬幹了磨成面吧。
現在年代的人不知道也沒聽說過,土豆凍了還能吃?一定會扔了。記得小時候,我媽媽就把這凍的土豆,扒了皮曬幹磨成面,蒸菜包子,蒸熟的包子皮顔色不好看,灰黑色可亮了,咬一囗非常勁道。六十年代,70歲左右的人他們能知道,那個年代窮,糧食不夠吃。現在生活好了,吃的花樣也多,天天都不知道吃啥了,快到吃飯時還犯愁吃啥,很多人都想到以前的味道。
鄰居大姐那天去我家,她大我好幾歲,我是66年生人,看到我曬凍土豆。她說在親家那吃這個面蒸的菜包子,她姑娘還說:這麼好吃,她跟姑娘說我小時就吃這個,白天上學晚上一人分一盆,誰扒完皮在睡覺。
她的親家在汪清市場買的面,我在延吉市場也看到賣這個面做的蒸餃,以前因為糧食不夠,吃的東西,現在卻成了稀有的小吃了,想想真有意思。
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