近年來，有機奶粉市場格局不斷變化。2017年雅培菁摯号稱占有中國有機市場七成份額，2019年市場份額降至50%左右。2020年尼爾森數據顯示啟賦蘊萃已超過雅培菁摯。而随着2021年新變局，君樂寶、飛鶴、伊利等國内大牌已成為有機奶粉市場“領頭羊”的有力角逐者，通過奶粉圈&奶粉智庫雲頒獎可見一斑。

随着伊利金領冠、澳優、蒙牛、合生元等國産大牌布局有機奶粉市場，國貨聲量不斷加強，國産有機奶粉也在這種氛圍中逐漸崛起。根據奶粉圈&奶粉智庫公布的“2021有機奶粉品牌熱搜獎”可見端倪。一方面，君樂寶優萃在奶粉智庫網收錄的120款有機奶粉産品中脫穎而出，獲得“有機奶粉品牌熱搜王”。另外，君樂寶優萃同飛鶴臻稚、金領冠塞納牧組成“國貨天團”包攬前三名，相比之下惠氏、雅培等進口有機奶粉排名靠後，可見頭部國産有機奶粉品牌滲透率正趕超進口品牌。

國産有機奶粉的崛起，在奶粉圈2021年有機奶粉品牌知名度調研中也有所展現。在25個有機奶粉品牌中，國産品牌與進口品牌雖然在數量上勢均力敵，但頭部排名中有所差異。國貨“尖子生”君樂寶優萃、飛鶴臻稚憑借前兩名身份獨占鳌頭，另外五強排名中，國貨也上榜三個，占據重要位置，這也與熱搜獎排名不謀而合。

國産有機奶粉的崛起有國潮趨勢，更離不開國産品牌的戰略精耕。戰略定位是品牌對市場的認知與把控，君樂寶、飛鶴、伊利等國産大牌資源聚焦，全産業鍊加持，是獲得較高品牌滲透率的重要原因。

君樂寶優萃作為本屆有機奶粉熱搜王，在優萃上市之初，就有清晰的戰略目标。君樂寶奶粉事業總經理劉森淼曾表示“君樂寶将用兩年時間颠覆有機奶粉品類，再一次做到全國銷量領先”。通過産品創新、資源聚焦，優萃快速發展。君樂寶董事長魏立華在采訪中透露，2020年，優萃有機奶粉銷售額已達7億。

飛鶴臻稚的品牌熱度也高居前列。飛鶴在有機奶粉定位上立足高端奶粉市場，打造差異化。繼星飛帆後，飛鶴力圖在有機奶粉領域打造另一個大單品。另外飛鶴大力進行人力、财力投入，保證臻稚持續、高強度曝光，快速占領消費者認知，其戰略精耕足以可見。

配方單一是很多消費者沒有選擇有機奶粉的一大原因。據奶粉圈調查，除安全性以外，配方是消費者最為關注的因素，因此豐富有機奶粉配方，強化産品差異，是國内有機奶粉品牌構建品牌護城河的重要舉措。

奶粉圈整理了部分通過注冊的有機奶粉品牌營養元素添加情況。筆者發現大部分國産有機品牌傾向于豐富型營養配方，立足市場需求，實現差異化，精耕産品，提升品質。

相比豐富普通營養元素，鑽研有機配方難度更高，挑戰更大，而攻堅克難是飛鶴、伊利等大品牌提高産品力的堅定決心。在5月28日“中國寶寶日倡議活動”上，飛鶴公布全球首款專利有機OPO，之後在新品“臻稚有機兒童配方奶粉”中升級運用。另外金領冠塞納牧也加入專利有機OPO進行了配方升級。 國産有機大牌的持續創新将有助于引領有機奶粉市場配方趨勢。

有機奶粉市場有機遇也有挑戰，而堅持品牌精耕，豐富品牌形象，直接擁抱消費者，是國産品牌抓住機遇，直面挑戰的勇氣與魄力。

為了提高品牌滲透率，搶占消費者認知，君樂寶優萃、飛鶴臻稚、金領冠塞納牧等有機奶粉品牌堅持品牌精耕，加強渠道鍊接，不斷豐富營銷活動。如君樂寶優萃冠名抖音首檔跨屏互動音樂綜藝《為歌而贊》，提高品牌曝光度；金領冠塞納牧開展高端有機沙龍，精準覆蓋潛在消費者；愛悠若特大手筆投放高鐵。另外據不完全統計，有7款有機奶粉有品牌代言人，主要是飛鶴、伊利、君樂寶、蒙牛、健合等主流國産品牌。衆多頭部乳企加強品牌營銷，進行市場教育，助力了國産有機奶粉聲量的提高。

國貨在崛起，但當下有機奶粉市場仍充滿不确定性，被主流品類擠壓、渠道滲透率低、消費者認知不夠，這些是挑戰，亦是機遇。所謂強者，就是不斷“啃硬骨頭”，精耕品牌、精耕用戶、精耕渠道，精益求精。奶粉圈&奶粉智庫創始人劉磊說“有機是一種信仰，信仰的加持讓有機成為了一種趨勢。而唯有做趨勢之事，才會有更大的機會。”

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