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怎麼識别全麥面粉

生活 更新时间:2024-12-24 10:17:19

怎麼識别全麥面粉?看顔色真的全麥面粉會偏黃色,且品質越好的全麥面粉黃色越純淨,而假的全麥面粉會呈其它顔色 ,我來為大家講解一下關于怎麼識别全麥面粉?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼識别全麥面粉(如何識别全麥面粉)1

怎麼識别全麥面粉

看顔色。真的全麥面粉會偏黃色,且品質越好的全麥面粉黃色越純淨,而假的全麥面粉會呈其它顔色。

嘗口感。真正的全麥面粉口感是粗糙的,因為全麥面粉包含了麥子所有成分,而普通的面粉口感是細膩的。

聞味道。從真正全麥面粉的味道來看,所有符合我國國家生産标準的全麥面粉都有濃郁的麥香味,因為全麥面粉是用純麥子制作的,而假的全麥面粉沒有味道或有其它味道。

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