作為鄉村旅遊不可缺少的元素，開在鄉村的民宿迎來了新升級，一些設在古建築、古村落以及古城裡的民宿成為人們的熱選。這些在保護古建築及村落古城的基礎上修舊如舊的民宿，不僅提供了原汁原味的民居居住體驗，還提升了住宿的舒适度。趁着小長假的機會，可以來到這些古城，在這些新升級的民宿裡輕松舒适地住上幾晚，感受悠閑自在的度假風情。

文/廣州日報全媒體記者 陳薇薇 圖/資料圖片

新趨勢：

修舊如舊讓古村古宅變身

打造一站式休閑度假地

古鄉村以及古城的魅力，來自于時間的沉澱。如今，對于古鄉村和古城的保護，大多都是在老建築的基礎上修舊如舊，并進行整體改造。在整體改建之後，古鄉村和古城也變成了一個一站式的遊玩新熱點，吃喝玩樂住都可以在一個目的地中體驗。在這之中，在舊建築中開設的新民宿成為焦點。

事實上，這類“古宅民宿”在中國不少曆史悠久的旅遊目的地已經成為吸引遊客前往的熱門體驗。比較成熟的有開在江南古鎮裡的旅館客棧，還有大理喜洲古鎮、麗江白沙古鎮等，也都有不少類似的民宿選擇。廣東民宿業這幾年正在蓬勃發展中，類似這種有曆史、有故事、有舒适度、有統一标準的升級版“古宅民宿”也成為新潮流，并進一步豐富了遊客的古城鄉村旅遊體驗。而依托于“古宅民宿”所在的古城和鄉村本身的文化内涵和曆史底蘊，旅遊目的地還可以串聯起各種新舊玩法，打造豐富的旅遊體驗，對于年輕人、長者群體、家庭客人等，吸引力都不小。

連州 大夫第庭院穿越到古時

新鮮玩點：豐陽古鎮

近日，位于清遠連州豐陽鎮朱崗村畔水自然村的“畔水庭院·大夫第”民宿正式投入運營，這是連州首個古村保護性開發生态旅遊産業幫扶項目，由嶺南集團在對口幫扶連州豐陽鎮夏湟村、豐陽村、朱崗村三年規劃投入600萬元幫扶資金的基礎上，2018年追加投入466萬元産業扶貧專項資金開發建設的項目。在“修舊如舊”的原則下，對大夫第古宅群進行保護性開發，沿用青磚、灰瓦、鵝卵石、木結構的原有建築風格，在完整保留粵北客家民居古建築風格和大戶人家的庭院布局的基礎上，融入現代設計和品質生活理念。來到豐陽鎮，住在連州的大夫第大宅裡體驗鄉村旅遊，是今年全新的旅遊體驗。

在“古宅民宿”的基礎上，豐陽鎮這個目的地的熱度一下子提升了不少，以大夫第民宿為新内容，如今可以串聯起豐陽古村落的精彩生态美食文化旅遊資源，形成新玩法。位于豐陽鎮的豐陽古村始建于南唐末年，距今已有1000多年的曆史了，豐陽古村現在還遺存着豐富的宋代人文景觀和完好的明清建築，走在鵝卵石古街上，映入眼簾都是古村古宅的面貌。而在這座古村裡，還有一道獨特美食，那就是豐陽牛肉幹，作為連州美食的一絕，豐陽牛肉幹的選料考究，要用健康草牛的脊梁肉和肘子肉，并用幹透的楓木燒起微火慢慢熏烤，這樣烤出的肉幹才黃而不焦，香味四溢。

潮州 四合院裡品功夫茶

新鮮玩點：潮州古城

這幾年，高鐵動車的開通讓人們能夠更加方便地去到潮汕地區旅遊。作為潮汕地區旅遊的一個熱門目的地，潮州古城是不可錯過的地方，古城、古橋、古民居以及獨具特色的美食，還有頗有情調的古宅民宿和茶居，讓人們可以舒舒服服地在潮州過上一個悠閑假期。

古城面積不大，至今依然保存着一些古樸的民居建築，這也是潮州古城的特色。和國内其他傳統民居不同，潮汕民居享有“京城帝王府、潮州百姓家”的美譽，房屋建築和四合院類似，庭院明亮，廳堂精緻。近年來，潮州古城内的一些古宅被改造成民宿和茶館，吸引了不少遊客打卡。

潮州古城内的民宿有不少熱門之選，比如潮州庭院别院客棧有一個獨門院落，院内假山廊橋、小橋流水，甚至在寸土寸金的古城内還有一個350平方米的泳池，平日裡的房價起碼都要八九百元。潮州老街舊情客棧也是在修複古民居的基礎上改造的，溫馨小巧，在各大預訂網站上也很受好評。還有潮州木棉公館是在異國風情的洋樓裡改造建設的，裝修既保留法式建築風格的浪漫，還融入了潮式的慢生活元素。

可以坐在民宿的院子裡喝一頓功夫茶，再走出民宿，在古城内品嘗地道的潮州菜和小吃，這樣的潮州式古城生活，恬靜平和，很适合放松身心。

從化 稻田邊的木屋享天然

新鮮玩點：米埗特色小鎮

這兩年，位于從化的米埗民宿群以嶺南風貌的特色民宿成為廣東鄉村遊的新網紅。米埗，從字面上的意思看，就是糧食交易的碼頭，自古以來這裡都是從化水運交通的重要樞紐。如今，米埗民宿群是以良口鎮米埗村洛一洛二洛三社為中心，整體規劃打造的高端民宿群，共分為3個片區，其中洛溪二社為稻田區，主打民宿區域和遊客稻田娛樂休閑；洛溪一社為山地區，主要包括商業街建設、生态停車場及民宿回遷區域；洛溪三社為未來開發區域，主要功能包括路虎越野體驗場、親子民宿區域等。

米埗特色小鎮的模式很有特色，是采取政府引導、“公司 農民合作社 村民”的模式聯合打造的鄉村民宿産業發展模式，具體來說，就是由公司向村民租用房子進行全面改造，之後将這些房子作為特色民宿來運營。同時，民宿又會聘請村民參與經營活動，以增加村民收入，以此帶動當地的經濟和就業。

如今，在從化的這片青山綠水之間，已經出現了不少風格十足的民宿，随手拍都是風景。其中，米社·莫上隐是米埗民宿小鎮落成的第一家精品民宿。白牆黛瓦，純樸幽靜，竹子和稻桔的建築裝飾元素，凸顯“回歸生活本質”的設計内涵。民宿的裝修采用木結構，民宿内還設置了露天稻田客廳，在舒适的休閑沙發區，還會準備當地特色小食作為下午茶，在天氣好的日子裡，客人可以走出戶外，在流溪綠道上漫步。

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