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西餐快手牛排做法

圖文更新时间:2024-09-03 07:13:36

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）1

By 夢遊中的dou牛

用料

真牛館雪花牛排 1片
鹽少許
黑胡椒碎少許

做法步驟

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）2

1、好的牛排無需黃油和醬汁鍋上煎一煎就吃它的原汁原味所以我會選擇真牛館雪花牛排

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）3

2、将牛排解凍到與室溫接近，用廚房紙吸幹表面水分

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）4

3、平底鍋燒熱到用手可以感覺到熱度，放入牛排

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）5

4、七分熟隻需90秒，我這個基本是9分熟，孩子比較喜歡全熟

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）6

5、切成條，表面撒些鹽

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）7

6、擰上黑胡椒碎

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）8

7、9分熟可以比較出牛排的品質，好牛排即使全熟也很鮮嫩，不會塞牙更不會咬不動

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）9

8、眼肉肥瘦相間，這條油邊超級香！

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）10

9、真牛館的牛排肌肉纖維分明鮮潤，配料隻有牛肉，沒有任何添加劑！實打實的原切牛排！

西餐快手牛排做法（一學就會快手菜）11

10、配杯紅酒！幹杯

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