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怎麼樣做醬鮮姜

生活 更新时间:2025-02-07 15:16:05

怎麼樣做醬鮮姜(味道湖南自制醬姜爽口又開胃)1

自己動手做的醬姜。圖/廓斐

藥食同源。生姜不但是一味中藥,也是餐桌上常用的食材。俺自制的醬姜片,味道挺不錯,早上吃幾片,爽口又開胃。

怎麼樣做醬鮮姜(味道湖南自制醬姜爽口又開胃)2

制作醬姜的原料。圖/廓斐

制作方法非常簡單:生姜洗淨去皮,晾幹水分後切片,盛進帶蓋的瓷碗,用密封的容器更好,倒入李錦記薄鹽味極鮮特極醬油,沒過生姜,加少許白糖就可以了,腌制一天後即可食用。

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