大家好，我是小羅，專注于觀賞魚飼養技術，歡迎關注。

經常有新手朋友問我，加硝化細菌和反硝化細菌這些到魚缸裡，可以使水變清澈嗎？

于是我就巴拉巴拉的跟他們說，加這些微生物菌的主要目的不是為了使水體變清的，而是為了降解去除水體中的有害物質，比如氨氮和亞硝酸鹽。

結果，他們說剛養魚不太懂氨氮、亞硝酸鹽是什麼，隻是聽說加硝化細菌可以使水變清，所以就用了，但是并不知道它們的真正用途。

對于這樣什麼都不懂的新手朋友，小羅隻能不厭其煩的闡釋其中的原理，不過忙的時候就沒辦法說得太詳細，因此就打算整理一下，發一篇文章出來，到時候再遇到直接發給對方看就行。

雖然是老生常談，但是對于部分新手朋友來說還是很有必要的。

水是水生動物生存的基本條件，就跟空氣對于人來說一樣。霧霾天氣，空氣中有PM2.5，我們人呼吸這種空氣是有害的。同樣，水體中也存在着對水生生物有害的物質。

如果不了解這些因素，養魚養着養着可能魚怎麼死的都不知道。當然了，所有的因素都是相對的，比如水溫，正常的水溫對魚不會有危害，但是如果水溫突然變化很大，那就有可能會對魚産生嚴重的傷害。

水體中會溶解、懸浮各種有形或無形的物質和成分，其中有一部分對觀賞魚的生長發育是必需的，有一部分是無益的，還有一部分則是有害的。

由于影響水質的很多因素都是看不見的，所以水質是比較複雜的。不過不管是淡水還是海水，水質因素都包括物理（如水溫和光照等）、化學（如水體溶解的氣體、鹽類等）和生物（如細菌、浮遊生物等）這三個方面的因素，它們共同構成水體生态系統。接下來我們就來看看都有哪一些水質因素。

不同的觀賞魚對水溫的要求不一樣，比如金魚和錦鯉可以适應 0~38℃的水溫，但是很多熱帶魚在水溫低于 10℃時可能就會死亡，比如鹦鹉魚。

水溫也直接影響着觀賞魚的攝食、生長、性腺發育等生理活動，比如當水溫低于 18℃時，多數魚會減少攝食量，當水溫低于 14℃時，有些魚會停止進食。

其實，水溫對幾乎所有環境因素都存在一定的制約。比如溫度越高，水體中的溶氧量就越低，這就是為什麼夏天池塘的魚比較容易“浮頭”。

不過在水族箱飼養的條件下，飼養的魚對水溫要求比較高的話，一般都會配備恒溫加熱棒，水溫一般不會過低，而且有氧氣泵也不會使溶氧量不足。

最該擔心的是，換水的時候沒有控制好水溫，導緻換水的溫差過大，從而對魚造成不可挽救的傷害。一般來說，換水的溫差不能超過 3 ℃。

二、水的酸堿度（pH）

水的酸堿度就是指水中氫離子的濃度，pH值是衡量水的酸堿度的單位，水的 pH 範圍為0~14。其中pH值為 7 時水為中性，pH值高于 7 時水為堿性，pH值低于 7 時水為酸性。

不同地方的水，它們的酸堿度可能也不同；而在不同環境下生活的魚，它們對水體酸堿度的要求也可能不同。

不管是飼養什麼觀賞魚，事前先了解一下它們對水質酸堿度的要求還是很有必要的。比如七彩神仙魚喜歡弱酸性軟水，三湖慈鲷一般喜歡堿性水體，如果把它們放在一起飼養那就不好了。

說實話，魚類對環境驟變的适應能力很差，魚會受不了水溫驟變，同樣也受不了 pH 驟變，所以換水的時候也要注意水體 pH 值的差異，誤差不要超過 0.3 個單位。

值得注意的是，當 pH 過高時會增加水體有毒的遊離氨的濃度，也就是說會水體為堿性時氨氮的毒性會更強。

三、水的硬度和鹽度

其實水的硬度可以和酸堿度放在一起講的，因為水的硬度和水的酸堿度有緊密聯系，一般來說，硬水呈堿性，而軟水呈酸性。水的硬度具有維持穩定的 pH 水平的能力。

水的硬度可以簡單的理解為溶解在水中的鈣鹽和鎂鹽的數量，含鈣豐富的水稱為“硬水”，反之則稱為“軟水”。硬度的測量單位為（°dGH），劃分标準是：10~14 為中性，6~9 為軟，0~5 為很軟，15~19 為偏硬，20~28 為硬，超過 28 為很硬。

水的硬度一般有臨時硬度和永久硬度共同構成，臨時硬度可以通過煮沸除去。我們燒水的水壺燒久了表面經常會附上一層水垢，它的主要成分就是碳酸鈣、碳酸鎂等鹽類物質。

和水的酸堿度類似，不同地方的水的硬度可能也是不一樣的，不同的魚喜歡的硬度可能也是不一樣的，所以換水的時候一樣要注意。

至于水的鹽度是指對水中溶解鹽總量的測量尺度，一般用度（°）或者比重來表示。鹽度對淡水魚并不是很重要，但是對海水魚卻很重要，所以飼養海水觀賞魚時要根據所養的魚對鹽度的要求來調理水族箱的水體鹽度。

四、水體中的溶解氧

關于溶解氧似乎不需要說太多，水生生物需要呼吸氧氣才能生存，所以保持水體中的溶解氧充足是飼養觀賞魚的一個基礎條件。

當水體溶解氧不足時，觀賞魚會出現浮頭現象，并減少攝食量，甚至停止攝食，影響生長發育，嚴重時會窒息死亡。同時，溶氧不足會導緻水體中的有機物分解不完全，産生有機酸、硫化氫、氨等有害物質，造成水質惡化。舉個簡單的例子，硝化細菌分解氨氮和亞硝酸鹽是需要消耗氧氣的，當氧氣不足，那分解就不完全。

正常情況下，溶氧量在 5 毫克/升以上時，絕大多數觀賞魚都能正常生活；溶氧量為 2~3 毫克/升時，部分觀賞魚會降低攝食量，生長發育變緩；溶氧量低于 2 毫克/升時，除個别長有褶鰓的魚（如鬥魚），其他大部分魚開始浮頭，甚至死亡。

水族箱飼養觀賞魚，較容易解決的應該就是溶解氧問題，如果正常過濾系統無法提供足夠的溶解氧，隻需要加一個氧氣泵就可以。另外，水生植物和浮遊微藻等也可以提供一部分氧氣。

五、水體中的有機物以及光照和透明度

（1）有機物

水族箱飼養觀賞魚，水體中的有機物主要來源是殘餘餌料和魚蝦螺的糞便和排洩物。這些有機物會被異養菌等分解，産生的中間産物包括糖類、有機酸、蛋白質和氨基酸等，它們是細菌的營養物質，也是藻類的營養物質，能被浮遊動物攝食。

但是，這些有機物在被分解的過程中需要消耗大量的氧氣，當水體中的有機質過多，硝化細菌會被抑制，硝化系統可能會崩潰，導緻水體中氨氮和亞硝酸鹽的含量超标，水體惡化，很容易引起各種疾病，甚至直接中毒死亡。

因此，需要通過物理過濾将有機物及時過濾掉，并加強水循環，保證水體中的溶解氧充足，再加上生物過濾等方式将有害物質分解去除。

（2）光照和水體透明度

光照是水體重要的生态因子，它影響着水溫、溶解氧、魚類的生長發育等，因此我們需要給水族箱适當補充光照。适當的光照具有以下 3 個作用：

a. 光照時間的長短直接影響觀賞魚性腺的發育和成熟，會影響魚類的發育速度。

b. 觀賞魚鮮豔的體色是觀賞性的基本要求之一，光照則會影響體色的形成和維持時間，比如長期處于陰暗條件下的觀賞魚，體色容易失去光澤，甚至使某些斑紋完全褪色；而長期處于光照強的環境中，觀賞魚的體色會變得潔白而無色彩。

c. 水生植物需要進行光合作用才能正常生長，如長期處在陰暗環境中，水生植物會枯萎或腐爛；此外，光合細菌正常工作也需要足夠的光線。

具體光照時間和光照強度可以根據飼養的魚來選擇，有些魚需要的光照時間比較長，有些則可以較短。可以購買專用的燈，有些光譜對觀賞魚增豔有很好的效果。

透明度是指光投入水中的程度。用水族箱飼養觀賞魚，水的透明度會影響觀賞效果。透明度的高低取決于水中浮遊生物和有機碎屑的多少。但是值得一提的是，并不是水體越透明清澈，水質就越好。

六、水體中的有害物質

我們困水、養水的主要目的就是為了去除水體中的有毒物，以自來水為水源的水族箱，主要的有害物質是氯氣、氨氮、亞硝酸鹽。

（1）氯氣

不同地方的自來水中氯氣的含量可能有差别，但是餘氯對所有魚類都具有很強的毒性作用，可能導緻觀賞魚出現魚體搖晃、減少呼吸、體表褪色、魚鰓損傷甚至死亡等不同症狀。

同時餘氯可能殺死濾材上的硝化細菌等有益菌，使魚缸生态系統遭到破壞，從而使水質惡化。因此，換水的時候一般要先去除自來水中的餘氯。

不過由于有些魚的适應性比較強，如果換水量不是很大，而且魚缸的過濾設備比較強大并長期曝氣，不用除餘氯也沒事。小羅給錦鯉換水就沒有去除餘氯。

（2）氨氮

魚缸中的有機物被異養菌分解氧化後變成氨氮，它對魚蝦螺具有很強的毒性。氨氮具體講應該是包含氨（NH3）和二氧化氮、三氧化氮等，其中氨是毒性最大的含氮化合物。

理論上pH值和溫度越高，水體中所含的氨就越多，也可以理解為堿性水體中的氨毒性更強。水體中的氨氮應該為零或者無限趨近于零，這樣對觀賞魚才不會有危害。

當水體中的氨氮含量超标時，魚類會出現呼吸困難、體表黏液層損壞、鰓絲損壞、體表和體内出血、遊動或緩慢或急躁或跳躍、感染疾病、死亡等現象。

（3）亞硝酸鹽和硝酸鹽

氨氮在硝化細菌的分解下，變成亞硝酸鹽，它的毒性沒有氨氮那麼大的毒性，但是對觀賞魚仍然有害。

它會将魚體血液中的血紅細胞氧化成高鐵血紅蛋白，使血紅蛋白的輸氧能力下降，中毒的魚無精打采、鰓絲腫脹、攝食減少、生長緩慢、疾病增多；嚴重時，會停止攝食、呼吸困難、體能衰弱，最後爆發各種疾病而死亡。

亞硝酸鹽在硝化細菌的繼續作用下會氧化成硝酸鹽，它的毒性很低，甚至有人認為硝酸鹽對觀賞魚沒有危害，但是高濃度的硝酸鹽也會對觀賞魚産生毒害作用。同時可能造成水體富營養化，從而破壞水質。比如有時候魚缸水面氣泡很久都不散，那就很有可能是水體中的硝酸鹽含量太高了。

關于如何去除氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽，小羅之前的文章有詳細寫過，這裡就不啰嗦重複了。

其他有害物如硫化氫、重金屬等一般不太會出現在水族箱，新手朋友也不怎麼需要刻意去了解。今天寫得有點長，先這樣了，希望本文對水族新手有所幫助。

我是小羅，會長期生産相關内容，歡迎關注、評論、收藏。謝謝！

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