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做煎餅的正确方法

生活 更新时间:2025-01-22 12:22:47

現在講究飲食健康,越來越多的人喜歡自己在家裡做早餐了,這是個非常好的事情。自己做的早餐,能最大程度保證食品的衛生,少油少鹽,對身體也非常好,早上要趕着上班,那麼早餐越簡單越好,我一般都喜歡做煎餅,隻要拌點面糊,往餅铛裡一到就行了,也不用守着它,等你洗完臉準備完畢後,餅也就煎好了配上一杯牛奶,就是一道相當營養的早餐了。不過有同志就發愁了,這面糊不好拌呀,有時候面疙瘩怎麼都拌不勻,有沒有更簡單的辦法呢?

今天美美就跟大家分享一個超級好用的煎餅法,隻要準備一個礦泉水瓶,晃一晃就搞定一張餅,這麼簡單,而且做出的餅超級軟和,幹濕度輕松可以控制,沒長牙的小寶寶都能吃呢!你是不是很動心了呢?那就接着往下看吧——

做煎餅的正确方法(煎餅哪還用和面)1

礦泉水 煎餅食材:面粉、白糖、水 、雞蛋 一個礦泉水瓶

過程:

做煎餅的正确方法(煎餅哪還用和面)2

将适量面粉、水、白糖、雞蛋全部倒入礦泉水瓶裡,蓋上蓋子,用力将 瓶子搖晃幾下,直到裡面的面糊混合均勻,沒有面粉疙瘩即可。面粉和水不用很精确,稍微幹點或者稍微濕點都無所謂,隻要混合均勻即可。

做煎餅的正确方法(煎餅哪還用和面)3

電餅铛上刷油,将礦泉水瓶蓋打開,把面糊倒在電餅铛上,它就會自動成一個圓餅狀

做煎餅的正确方法(煎餅哪還用和面)4

蓋上蓋子,煎至兩面金黃即可。

做煎餅的正确方法(煎餅哪還用和面)5

五分鐘都不用,一鍋雞蛋餅就出鍋了,配上一杯牛奶,就是一道非常營養的早餐了,怎麼樣,這個懶辦法非常好用吧,連碗都不用洗,礦泉水瓶用完了丢掉就是,省事哦!

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