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豬肉放冷藏可以放多久

生活更新时间:2024-12-12 23:52:15

在平時餐飲生活中，豬肉是我們常見也常吃的一種肉類，還記得年少時，物質條件沒有那麼的好，家中沒有冰箱，想吃肉的時候，爸媽就會去市場上買，一般都不會浪費，一兩頓就吃完了，到如今大家的條件都好了，冰箱基本普及到了每家每戶，所以許多的朋友為了圖省事方便就會在冰箱中囤許多的食物，有很大的一部分人認為，肉凍在冰箱中，無論凍多久都是沒有關系的。其實這是一種錯誤的見解，小編今天告訴你，豬肉最長可以冰凍保質多久。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）1

一、豬肉的冷藏時間

豬肉在冷藏的狀态下，冷藏溫度調到3°，可以存放三天，一旦超過了三天，豬肉就會有股臭味和酸味，如果不注意吃了，很容易拉肚子，要是在炎熱的夏天，存放的時間隻有兩天左右，所以豬肉不宜大量囤積，最好是現買現吃。另外存放久的豬肉口感很不好，遠沒有新鮮的豬肉好吃。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）2

二、豬肉的冷凍時間

冰箱的冷凍溫度在零下18°上下，所以不管是什麼食材，放進冰箱的冷凍倉都會被冰凍得非常的硬，豬肉放進冷凍倉一般可以保存90天左右，儲存的時間很長，但是凍肉的口感非常的糟糕，盡量不要冰凍了超過七天，如果買的多了，凍得久了，吃又吃不香。丢掉又可惜，得不償失。所以建議買豬肉少買點，保證新鮮，也能滿足家人口舌治愈和胃口。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）3

三、豬肉買多了除了放進冰箱還能怎麼儲存不影響口感？

1.把醬油燒開放涼，然後把豬肉切成小塊，然後把豬肉泡在醬油中，蓋上蓋子，可以保存60天左右。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）4

2.把豬肉切條，用鈎子勾起來，挂在幹燥通風地方，自然風幹，可以保存90天左右。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）5

3.用鹽巴和花椒熬一鍋開水，并且放涼，然後把豬肉丢進去泡着，可以保存3-5天。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）6

4.在豬肉上面塗滿蜂蜜，然後挂在通風的地方，也可以保存90天左右。

豬肉放冷藏可以放多久（豬肉放冰箱能儲存多久）7

這幾種辦法非常的簡單實用，雖然現在冰箱非常的方便，但是還是建議大家不要一次就囤積大量豬肉，因為食物尤其是肉類一定是新鮮的最好吃，如果存放的時間太久了，為了健康着想，大家還是扔掉或者處理掉吧，也可以用小編整理的幾種方法儲存。

你還有什麼好辦法儲存豬肉麼？

責任編輯：冷軒

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