商用米粑粑的做法?用料:大米粉120克,面粉30克,幹酵母1克,白糖38克,水88克,接下來我們就來聊聊關于商用米粑粑的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:大米粉120克,面粉30克,幹酵母1克,白糖38克,水88克。
将粉,糖,酵母放入碗中。
加入清水。
攪拌成均勻光滑的面糊,蓋上保鮮膜,靜置發酵一夜。
至面糊漲發起泡。
平底鍋燒熱,表面刷薄油。
舀适量面糊在鍋底攤開。
加少許水。
蓋上蓋子,小火焖。
待表面完全凝固成熟。
鏟起,出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!