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蔥香紫菜菜蝦滑湯的制作方法

生活 更新时间:2024-11-15 05:24:57

蔥香紫菜菜蝦滑湯的制作方法?用料:蝦大概20隻,紫菜1小包,雞蛋2個,我來為大家科普一下關于蔥香紫菜菜蝦滑湯的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

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蔥香紫菜菜蝦滑湯的制作方法

用料:蝦大概20隻,紫菜1小包,雞蛋2個。

紫菜提前泡開,将蝦剝殼去頭剁成泥,加入雞蛋清,一點糊椒粉少許油和鹽,适量澱粉,順時針攪拌上勁。

将剩下雞蛋黃打散,在平底鍋翻炒。

鍋中燒開水,蝦滑用勺子做成丸子放入鍋中。

蝦滑在鍋中煮變色加入紫菜雞蛋,滾至15分鐘左右,最後放入少許鹽撒上蔥花即可。

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