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花紋乳酪蛋糕

生活 更新时间:2024-12-19 07:02:20

花紋乳酪蛋糕?奶油奶酪250克,牛奶80克,雞蛋2個,玉米澱粉15克,細砂糖65克,奶粉5克,可可粉3克,下面我們就來聊聊關于花紋乳酪蛋糕?接下來我們就一起去了解一下吧!

花紋乳酪蛋糕(花紋乳酪蛋糕做法)1

花紋乳酪蛋糕

奶油奶酪250克,牛奶80克,雞蛋2個,玉米澱粉15克,細砂糖65克,奶粉5克,可可粉3克。

奶油奶酪軟化或隔水融化,加糖打勻。

加入牛奶拌勻。

一個一個加入雞蛋打勻了再加下一個,然後加入奶粉和玉米澱粉,再次拌勻。

取出一大勺加入可可粉拌勻。

裝入裱花袋。

模具内倒入芝士糊。

用可可芝士糊劃幾條。

用牙簽劃好花紋。

烤箱預熱160度5分鐘,水浴法中下層烤50分鐘,烤好後焖半小時。

取出晾涼至常溫。

放入冰箱冷藏2小時以上取出脫模。

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