大家在冬季的時候，尤其願意吃一些比較現成的東西，無論是上班還是上學，很多的人流量比較的大的一些地方，就會出現一些小商販，就會賣我們平常比較喜歡吃的糖炒栗子。栗子，這種食物我們都是比較的熟悉，我們在過年的時候，有些地方的習俗就會将餃子餡裡面放上栗子，吃到栗子的寓意就是早生貴子，當然這也是老一輩人多的一種說法。
這種植物是生長在樹上的，在很多的山上就會有很多的這種栗子樹，記得有一次花花去爬山的時候，就發現幾棵野生的栗子樹，這種栗子一般是在9月或者是10月的時候才會有，如果大家想要去了解，可以去就近的山上，看看是否有這種植物。
我們一般稱之栗子樹為大闆栗子。剛過中秋節不久，其實有很多的中秋的月餅就是闆栗餡的，吃起來的味道也是比較的獨特，估計有很多的朋友喜歡吃這種餡餅的食物。
栗子，他究竟是一種什麼樣的植物呢？可能大家都很喜歡吃糖炒栗子，卻不知道，他本來的樣貌是長什麼樣，它的栗子樹究竟是長什麼樣，栗子樹的樹葉看起來是比較的硬，是有光澤的哪一種，我們可以清楚的知道葉片的正反面，葉片也是比較的細長，葉片的邊緣處是比較的尖銳的，我們在采摘的時候，一定要注意不要被傷到。
其實在采摘栗子的時候，是比較的危險的，剛剛花花告訴大家葉片是帶刺的，其實你們卻全然不知道其實栗子的整個的果實都是有刺的，大家對于刺猬都不陌生，栗子的樣貌在一開始的時候，就像是一個青色的刺猬球，在成熟以後，它的顔色就會轉變成棕色的刺猬球。
這種野生的植物一般會在北方的一些區域是比較常見的，比如山東，江蘇以及河北等等這些地區，當然一般在農村的山上是比較常見的，但是現在随着山上的綠化增加，慢慢的真的就是減少了，我們如果遇見這種植物的話，一定要珍惜它才是。你現在随便拿到一個城市人的面前，估計他都不知道長什麼樣，更别提讓它直接回答野生的栗子了。
說到栗子，現在集市上很多的栗子都是現成給我們剝好的，我們吃的時候，隻需要将外面的一層棕色的皮剝掉即可。這種植物，一般是跟我們平常知道的核桃是擺放在一起的，當然，它的價格也不低，一般在超市裡面可能會十塊錢一斤，所以說，大家如果在山上見到這種植物，一定要珍惜，真是賺大了！
大家可能都不知道，栗子樹是有味道的，包括栗子果實外面的一層。很多的土生土長的能農村人，一般在采摘之前都會将栗子花變成小花帽戴在頭上，這樣就能夠有效的防止蚊蟲的叮咬，當然在晚上的時候，點燃栗子樹葉，也是有同樣的效果。
栗子，你最近吃的時間是那一天？
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