花生酥糖的做法?用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麥芽糖25g,水16g,鹽0.6g,黃油2g,我來為大家科普一下關于花生酥糖的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麥芽糖25g,水16g,鹽0.6g,黃油2g。
花生和芝麻放入烤箱,100度保溫備用。其餘材料倒入鍋中,中小火加熱至140度,倒入花生和芝麻。
快速拌勻,倒在不粘布上,整形成1.5厘米厚的長方形,趁熱切成1.5厘米見方的小方塊。
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