在冬天這個季節裡面,很多男性朋友們都會出現腎虛的,而且隻要是腎虛,那麼肯定也要通過食療的一些方法來補的,那麼在冬天腎虛的這個季節裡面,男性朋友們怎麼樣很好的去通過一些飲食的方法來調理的呀。
1、男人腎虛如何補?
補腎仍舊是男性冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
進補原則:對于腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蛎和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性特别是能夠溫補腎陽的食物,适當攝入營養豐富、溫腎填精、産熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。
食療方案:當歸生姜羊肉湯:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料适量。将羊肉洗淨、切塊,加入當歸、生姜、黃酒及調料,炖煮1~2小時,吃肉喝湯。
2、男人脾虛如何補?
冬季氣溫驟降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。
進補原則:脾虛的男士冬季應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鳝魚、鲢魚、鯉魚、帶魚、蝦等水産類。山藥、大棗、蓮子富含澱粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應該選擇細纖維的魚肉為主。
食療方案:在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥、鲫魚湯、鯉魚湯。
追求色香味形,講究營養的科學搭配,已是春節餐飲的新時尚。上海營養學家童本德特意為全國百姓開了一份春節年飯菜單。
除夕晚餐
冷盤:蜜汁紅棗、蔥油海蟄頭、鹵水鵝掌、蒜泥黃瓜。
熱菜:羊肉煲、幹燒明蝦、醬爆牛蛙、西芹白果、奶湯莴筍、韭黃蝦肉水餃(點心)、火腿炖乳鴿(湯)。
年初一
早餐:
桂圓水泡蛋、酒釀桂花湯圓、牛奶、白菜肉絲春卷。
中餐:
冷盤:百合南瓜、糟鳳爪、麻辣海帶節、鹽水鴨。
熱菜:蔥姜局(左加火字旁)青蟹、醬燒回魚塊、水煮牛肉、蔥油荷蘭豆、蒜泥橄榄菜、八寶飯(點心)、姜母炖老鴨(湯)。
晚餐:
冷盤:桂花糯藕、蔥油牛百葉、酸辣白菜、臘雞腿。
熱菜:竹香銀雪魚、白灼草蝦、辣香小狗肉煲(兔肉)、酒香豆苗、蚝油生菜、鮮肉小籠包(點心)、洋參園魚湯(即甲魚)。
飲品:加飯酒、紅葡萄酒、茶水、西瓜汁、西紅柿汁。
這是時尚與科學性的融合。各餐均葷素搭配、清淡少油,有綠葉菜,并有兩樣帶有刺激口味的辣味菜肴,各餐均有充足的蛋白質,并有甜味菜肴和點心來補充碳水化合物,還有補充碘類的海産品。可以說,各種維生素、礦物質、微量元素均充足,符合現代營養要求。
我國地域遼闊,東北、華北、西北、西南、華南、華東地區百姓口味各不相同。童本德說:“我既考慮了這個菜單營養的搭配合理,也兼顧香、辣、酸、甜一應俱全,适合南北方口味。3至5個人的家庭,用這份菜單最為适宜。人多的家庭可按各地不同的口味調整,小盤換大盤。”
童本德說,過去的菜譜,不太講究營養合理搭配,人們對營養不足關注較多,而對營養過剩認識卻不足,認為營養越多越好。
其實,春節一日三餐的營養成份,仍應和往常一樣。春節期間活動比平時相對少一些,吃得更應清淡少油,不宜喝過濃過鮮的湯類,容易造成胃損傷。
早、中、晚主要營養成份如蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應是30%、40%、30%為宜。
吃啥能保證精子數量???
牡蛎:2~3個牡蛎就可以為一個正常男人提供全天所需的鋅,而鋅是男人生殖系統裡最重要的礦物質。科學家們曾紛紛在媒體上指出:最近50年來,男人精子數量在下降,而營養缺乏是導緻睾丸激素降低的直接原因,補充足夠的鋅就能解決這個問題。
卷心白:十字花科的蔬菜,如卷心白有抗膀胱癌的作用。科學家們分析了5萬個男人的日常飲食,發現每周吃5次以上十字花科蔬菜的素食者,患膀胱癌的幾率隻占幾乎不吃這類蔬菜男人的一半。
番茄醬:多吃番茄的男人等于給自己添加了預防前列腺癌的保護網,這是因為番茄裡含有大量叫做番茄紅素的類胡蘿蔔素。但讓許多科學家驚訝的是,番茄汁卻不具備這項保護功能。
原來,番茄紅素要與含有脂肪的食物一起烹饪,才能被人體充分地吸收。
花生醬:如果你想擁有健康的心髒,那麼每天早上在面包上塗花生醬吧。雖然花生醬的脂肪含量偏高,但這種脂肪對人是有益的。研究者認為,花生類食品能降低患心髒疾病的風險。
西瓜:男人55歲以後很容易患高血壓。研究者提出,富含鉀的食物能降低高血壓的患病率。西瓜是含鉀非常豐富的一種食物,比香蕉的含鉀量多得多。
通過上面的這些内容的介紹,相信我們大家都知道了,男性朋友們如果是想要提高自己的免疫能力,那麼在平時的時候可以适當的多吃一些新鮮的蔬菜和水果,尤其是在冬天這個季節裡面,可以适當的去吃一些羊肉之類的食物,因為這樣的話,才可以對我們的身體有着非常好的幫助的。
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