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凍雞胸肉去腥味小妙招

生活 更新时间:2024-11-27 19:45:26

凍雞胸肉去腥味小妙招?雞腿不像動物内髒,腥味沒有那麼重,但也不是沒有,小雞腿去腥比較簡單,加入姜片就可以了,今天小編就來說說關于凍雞胸肉去腥味小妙招?下面更多詳細答案一起來看看吧!

凍雞胸肉去腥味小妙招(凍雞胸肉去腥味的方法)1

凍雞胸肉去腥味小妙招

雞腿不像動物内髒,腥味沒有那麼重,但也不是沒有,小雞腿去腥比較簡單,加入姜片就可以了。

不喜歡姜片可以加點料酒,去腥的方法還是比較多的。

在烹饪雞腿之前,不妨選擇将雞腿涼水入鍋,等到煮開之後再及時的撇開浮沫,這個過程能讓小雞腿味道更加清。

在進行這個步驟的時候加入料酒,或者蔥、姜就能輕松除去其腥味,這樣可以讓雞腿吃起來的味道好。

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