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茶禮中的扣手禮

民俗 更新时间:2024-05-16 11:52:42

在酒桌或茶桌,給别人倒酒、茶時,總會看到别人手指叩三下桌面。其實這是叩指禮,表示對斟茶者的謝意。中國是禮儀之邦,茶文化傳承已久,也形成了自己獨特的茶文化。叩首禮是茶桌上常見的濡雅禮儀的一種。據說這個喝茶的禮儀是在乾隆皇帝微服私訪的時候流傳下來的。

茶禮中的扣手禮(茶桌上的禮儀扣指禮的由來)1

有傳說,乾隆皇帝微服下江南,帶了兩個太監,到一間茶館喝茶。乾隆皇帝因想學學茶館掌櫃的“鳳凰三點頭”倒茶法,就給太監的茶杯裡斟了一杯茶。此時太監本是要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲。如果這麼做了豈不暴露了皇帝的身份,急中生智下,忙用手指叩叩桌子,表示以“叩手”來代替“叩首”。這樣“以手代叩”的動作就被一直流傳至今。

茶禮中的扣手禮(茶桌上的禮儀扣指禮的由來)2

還有一個版本說,乾隆微服南巡時,到一家茶樓喝茶,當地知府知道了這個消息,也微服前往茶樓護駕。到了茶樓,就在皇帝對面的空位上坐下,皇帝心知肚明卻沒有揭穿,提起茶壺給這位知府倒茶。知府惶誠惶恐,但又不好當即跪在地上來個謝主隆恩,于是靈機一動,彎起食指,中指和無名指,在桌面上輕叩三下,權代行了三跪九叩的大禮。

茶禮中的扣手禮(茶桌上的禮儀扣指禮的由來)3

如今這個禮節廣為流傳,正規的扣指禮是這樣的:右手握拳,因為是回禮,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖對食指的第二指節,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二節的面,輕輕點擊你面前的茶桌的桌面,三下。

茶禮中的扣手禮(茶桌上的禮儀扣指禮的由來)4

這個動作從側面看,食指和中指就好比跪着的人的雙腿,立起來,用第二節指面點擊,三下,有“三跪九叩”的意思。如今沒有誰尊誰卑誰給誰下跪的意思,隻是客人對主人表示謝意,所以動作也随意多了。

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