福建的風俗?福建是個多民族的省份，除漢族外，還有舍、回、蒙、滿、高山等31個少數民族主要的節慶有：春節、元宵燈節、端午節、中秋節另外，各族人民在長期的生活勞動中，形成了多姿多彩的民俗風情最富特色的有：端午龍舟賽惠安女服飾、舍族婚禮、崇蛇習俗和人魚同樂等，我來為大家科普一下關于福建的風俗?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
福建是個多民族的省份，除漢族外，還有舍、回、蒙、滿、高山等31個少數民族。主要的節慶有：春節、元宵燈節、端午節、中秋節。另外，各族人民在長期的生活勞動中，形成了多姿多彩的民俗風情。最富特色的有：端午龍舟賽。惠安女服飾、舍族婚禮、崇蛇習俗和人魚同樂等。
福建是烏龍茶的故鄉。安溪“鐵觀音”、武夷岩茶“大紅袍’是烏龍茶的伎伎者，在國際上享有盛譽。1996年，安溪“鐵觀音茶王”在廈門、廣州拍賣，每500克茶葉，達16萬一18萬元人民币。烏龍茶對日本、新加坡、馬來兩亞、印尼和菲律賓等遊客頗有吸引力，特别是日本遊客對安溪；“鐵觀音”簡直到了崇拜的地步。
吃禽蛋的習俗據傳說是圖騰崇拜的遺存，或者說是圖騰崇拜的傳承。自古以來，城鄉家家幾乎都養母雞，都有雞蛋，雞蛋又很富含營養成份，吃蛋又很方便，所以，婚喪壽床，懷孕産兒，賀喜送禮，親友吃請，禮尚往來，都少不了用禽蛋作為禮品和食品。但煮蛋方法很多。煮給不同人吃有不同的煮法。
還有一種常見的習俗，即孕婦和産婦要吃很多蛋。婦女懷孕三四個月時，其母要給她送蛋，俗叫瞧胎。瞧胎的蛋也有送一百多個的。産後其母還要送幾次蛋去。産前産後，共計送蛋幾百個。産婦吃的是油炒蛋或油煎蛋，并要放生姜末或生姜絲，取其暖性。舊時産婦坐月子期間，必須餐餐吃蛋，以加強營養，滋補身體。同時，小兒三朝時要給親友鄰居散紅蛋，帶殼煮蛋熟後染紅色，謂之紅蛋。散得多的要花幾百個蛋。小孩過生日，還要請親人吃生日蛋糕。
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