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春運旅客從容淡定

“今年誰陪你過年？”

“一張全家福。”

“過年會幹點什麼？”

“發條朋友圈。”

整潔精緻的服裝儀容、端莊大方的一颦一舉，乘務員是高鐵列車上一道靓麗的風景線。然而，人們隻看到她們光鮮的外表，卻少有了解工作背後的艱辛。從她們上崗所攜行李箱裡的常備物品，就能洞悉這份工作的不易。

她叫韓笑，大家叫她“笑笑”，她是廣鐵集團廣州動車組餐飲有限公司的一名高鐵餐車乘務員。今年過年和往年一樣，她又将在繁忙的春運工作崗位上度過除夕。

（封閉空間拍攝）

手為啥那麼黑？常年幹活被熏的

“我們上崗會随身攜帶一個設備包和一個乘務箱，包裡裝着工作用具，箱子裡則是個人用品。”韓笑給記者介紹，“設備包裡有健康證、工作證、對講機耳機線、零錢包等，還有防疫三件套：口罩、手套、護目鏡。”

記者注意到，包裡還有3個形狀不一的溫度計和幾大張标簽貼紙，這是做什麼用的呢？“3個溫度計，一個測空氣溫度；一個測車上冰箱的溫度，溫度達标才可以把餐食放進去；長的這個針式溫度計則是測餐食溫度，同一批餐食我們會做個别抽檢，看溫度夠不夠。”韓笑介紹，“每熱一份餐食時，就需要在餐盒上貼一個預熱标簽。”

記者注意到，皮膚白皙的韓笑，雙手卻顯得格外黑，難道是曬的？笑笑笑了笑，說：“可能經常跟熱飯熱菜、微波爐、熱蒸汽打交道，長年累月下來，就熏黑了吧。”

韓笑主要值乘廣州南站到成都、重慶方向的車次，到成都單程要8-10個小時，到重慶則是7個多小時。去成都一般是頭天早上去，晚上抵達後在宿舍住一晚，次日一早再返回廣州；到重慶則更辛苦，要當天往返，下午4點多抵達重慶後隻停車15分鐘即刻返程，要到深夜11點半才能回到廣州南站。在車上值乘的近10個小時内，韓笑和同事們往往要不停地幹活，備餐、收拾、清洗、售貨……午餐一般是下午3點才開始輪流吃，晚餐則要等到晚上8點、9點。“要等到所有旅客吃完飯，我們才有時間吃。”韓笑說，“吃飯時間也是我們少有的能休息一下的機會。”

過年的儀式感？異鄉發條朋友圈

笑笑是河南周口人，在北京上學畢業後，選擇了南下暖和的廣州工作。入職鐵路6年來，她還從沒有回家過過年。今年過年，她又和往年一樣，大年三十一大早踏上西去成都的列車，當晚在成都的單位宿舍度過除夕，大年初一再随車返回廣州，大年初二又要一天内往返廣州和重慶。

“除夕晚上準備怎麼過？”記者問。

“會給家裡人打個視頻電話，看看爸媽、哥哥嫂嫂，給小侄女發個大紅包。”韓笑回答，“之後就在宿舍裡待着，工作一天很疲憊了，第二天一早還要繼續值乘，所以要早點休息。”

“過年有什麼儀式感嗎？”

“發個朋友圈，祝大家新年快樂，算嗎？”笑笑笑着問。

笑笑從箱子裡拿出一張全家福給記者看，她有一對雙胞胎哥哥，哥哥們和父母把她從小當成掌上明珠看待。加上兩位嫂嫂、一個小侄女，一家八口人的全家福照片，笑笑一直帶在身邊，想家了就拿出來看一眼，除夕夜我會把照片放在枕頭邊，陪我一起過年。”

“雖然不能和家裡人團圓過年，但是他們都很理解我，知道我熱愛我的工作，是在為人民服務。”笑笑又笑了笑，打趣地說，“至于過年缺了我，他們也已經習慣了吧！”笑着笑着，就哭了，笑笑背過身去，抹了抹奪眶而出的眼淚。

值乘遇生理期？吃止痛藥強忍着

“不過，今年跟往年不一樣，除了我，家裡還會少一個人。”韓笑說，“爸爸是公安系統的，北京冬奧會從全國抽調人手加強安保工作，他已經在北京為冬奧會貢獻力量了，今年過年也不能回家。”

說到冬奧會，笑笑又從箱子裡找出一枚吉祥物“冰墩墩”的徽章，随手别在胸前。“好喜歡這個圓圓可愛的冰墩墩，工作時我會把它别在衣服上，和我一起服務旅客，也給旅客宣傳即将開幕的北京冬奧會。”韓笑說，“列車上和車站都有出售各類北京冬奧會特許紀念品，可受歡迎了，這次過年加上冬奧會雙喜臨門，氛圍感真是拉滿了。”

“全家福、冰墩墩，還有這個平安符，就是我出行的三件寶貝。”笑笑拿出一個有牛的圖案的平安符，“我屬牛，去年過生日時朋友送我的，保我一路平安。”

除此之外，笑笑的箱子裡還有圍巾、水杯、化妝包、針線包、備用絲襪、護手霜、肩頸霜等，還有幾種藥。“女孩子每個月總有那麼幾天會肚子痛，所以要備一點止痛藥。”笑笑又一次笑了笑說，“剛工作的時候沒經驗，沒有備藥，有一次肚子痛得都直不起腰來。但是沒有辦法，隻能咬咬牙強忍着，一直忍到抵達目的地下車，才趕緊找藥店買止痛藥，從那以後我就常備止痛藥了。”

笑笑愛笑，人如其名。工作的艱辛、過年的孤清、想家的委屈，她都一笑置之。正是有千千萬萬像她這樣的人默默奉獻，負重前行，才鋪平了更多人的回家之路、團圓之夜。

文/廣州日報·新花城記者：黃慶

圖/廣州日報·新花城記者：蘇俊傑

視頻/廣州日報·新花城記者：蘇俊傑、黃慶

廣州日報·新花城編輯：龍成柳

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