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玉米粑粑加面粉還是糯米粉

生活 更新时间:2025-02-12 17:52:55

玉米粑粑加面粉還是糯米粉?玉米粑粑加面粉和糯米粉都可以加,可以隻用一種,也可用兩種粉都用上,面粉和糯米粉的比例是3:1,加糯米粉和面粉是為了讓玉米漿成型,而且玉米粑粑的做法也很簡單,下面我們就來說一說關于玉米粑粑加面粉還是糯米粉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

玉米粑粑加面粉還是糯米粉(玉米粑粑加什麼粉好)1

玉米粑粑加面粉還是糯米粉

玉米粑粑加面粉和糯米粉都可以加,可以隻用一種,也可用兩種粉都用上,面粉和糯米粉的比例是3:1,加糯米粉和面粉是為了讓玉米漿成型,而且玉米粑粑的做法也很簡單。

用料理機打成玉米泥,不用加水,然後将玉米葉子兩端剪掉,用清水沖洗幹淨。

普通面粉和糯米粉3:1的比例将,泡打粉白砂糖全部放入玉米泥中攪拌均勻,靜置10分鐘。

然後就可以洗淨的玉米葉子将玉米粑粑包裹起來,開水下鍋蒸15分鐘即可。

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