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闆栗雞湯的家常做法

生活 更新时间:2024-09-16 11:49:31

闆栗雞湯的家常做法?準備食材:雞半隻,闆栗100克,鹽适量,蔥适量,姜少量,清水适量,今天小編就來說說關于闆栗雞湯的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

闆栗雞湯的家常做法(闆栗雞湯的做法)1

闆栗雞湯的家常做法

準備食材:雞半隻,闆栗100克,鹽适量,蔥适量,姜少量,清水适量。

将雞用清水清理幹淨,然後裝盤備用。同時準備好其他的配料,準備切兩片姜,蔥切成段。

然後把剛剛準備好的雞,用刀切成塊狀。

栗子的皮剝掉,然後沖洗幹淨。

鍋裡放入适量的水,然後把它煮開之後。将雞肉倒進鍋裡,加入料酒,蔥段,姜片,煮五分鐘左右,撇除裡面的浮沫。

把所有的材料都倒進鍋裡,然後放入适量的水,水要沒過所有材料。開大火煮開水之後,轉中小火,慢慢炖煮。

大概一個半小時的時間,湯就熬好了。

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