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一，象耳豆的植物學特點
1，名稱和分類地位
象耳豆是正式中名，這個名稱出自《廣州常見經濟植物》，因為它的莢果彎曲成耳狀，像大象的耳朵而得名，在《中國植物志》中确定為正式中名；學名為Enterolobium cyclocarpum（Jacq.）Grieseb.，是在1860年正式命名發表的；别名還有紅皮象耳豆等；在植物分類學中屬于豆科含羞草亞科印加樹族象耳豆屬落葉大喬木。
2，分布和生長環境
象耳豆原産南美洲和中美洲，現在世界上熱帶地區各國多有引種栽培；我國在廣東、廣西、福建沿海、江西、浙江南部有栽培。
3，外形特點
一是為落葉大喬木，高10-20米，枝條廣展，嫩枝、嫩葉和花序有白色稀疏柔毛，小枝綠色，皮孔明顯。
二是葉為二回羽狀複葉，羽片3-9對，總葉柄長6公分，一般在總葉柄上和最上二對羽片生長處有2-3個腺體；小葉12-25對，無葉柄，葉片鐮狀長圓形，長1公分左右，先端有小尖頭，基部平截，表面深綠色，背面粉綠色，中脈靠近上邊緣；托葉小，早落。
三是頭狀花序圓球形，直徑1-1.5公分，有花10餘朵，簇生或排成總狀花序，花綠白色，花萼長3毫米，花冠長6毫米，雄蕊多數，基部合生；4-6月開花；
莢果彎曲成耳狀，直徑6公分左右，兩端圓并且相接，成熟時黑褐色，肉質，不開裂，
每一個莢果有種子10-20粒，種子長橢圓形，棕褐色，質硬，光亮。
二，象耳豆的主要用途
第一，木材用途，象耳豆未形成心材之前是優良造紙材料；成齡的象耳豆心材深棕色，比重0.6左右，堅硬耐水濕，可作舟艇和各種建築材料。
第二，象耳豆的樹冠傘形廣展，生長迅速，可作為行道樹、庭園綠化和蔽蔭樹種。
第三，它的樹皮含有單甯15%左右，可提制栲膠或作洗滌用；嫩枝可作綠肥；地下部分根瘤菌發達，可用于改良土壤。
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