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油炸地瓜丸子的家常做法

生活 更新时间:2025-01-31 01:14:46

油炸地瓜丸子的家常做法?食材:地瓜200g、白砂糖适量、糯米粉适量、食用油适量,今天小編就來聊一聊關于油炸地瓜丸子的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

油炸地瓜丸子的家常做法(油炸地瓜丸子家常的做法)1

油炸地瓜丸子的家常做法

食材:地瓜200g、白砂糖适量、糯米粉适量、食用油适量。

地瓜蒸熟,碾碎成泥,加入适量糯米粉和白砂糖。

攪拌均勻,成為這種比較粘的剛成形的面團即可。

帶一次性手套做成小球。

把油溫燒至7成(手放在油上空20cm左右的地方也能感覺到明顯的熱)用兩把勺子一起,把地瓜球放進熱油裡,待它自己起外表酥皮,中途不要去攪它。

變金黃即可撈起即可。

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