一日三餐這是每個人每天都要吃的，其中尤其是晚餐在人的生活中占據着重要的地位，而事實确實如此，晚餐是非常重要的，而且長期的晚餐習慣還跟人的體重和壽命健康等有着千絲萬縷的聯系，今天就來給大家介紹下晚餐的重要性。
美國一位健康專家說：晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫生的收入。雖然這句話聽起來有些戲谑，但是卻不無道理。因為晚餐決定你的體重和壽命!
千萬不要以為随便進食晚餐無關緊要，科學家最新研究發現：很多疾病發生的原因之一，就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，很多疾病自然而然就會找上身來。
晚餐與肥胖
晚餐吃得過飽，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促使胰島素分泌，而人們晚上一般運動又少，熱能消耗低，多餘的能量大量合成脂肪，逐漸使人發胖。生活中不少正在進行節食減肥的朋友，往往忽略了晚餐節食的重要性，不吃早、中餐，晚上卻大吃一頓，以緻身體越減越胖。
晚餐與高血壓
晚餐過多進食肉類，不但會增長胃腸累贅，而且還會使血壓猛升，加之人在睡覺時血流速度減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引起小動脈和微小動脈的收縮，使外周血管阻力增高，從而引起動脈粥樣硬化，易使血壓突然上升，使人得高血壓和冠心病。
晚餐與糖尿病
一個人長期晚餐過飽，會反複刺激胰島素大量分泌，往往會發生糖尿病。同時，肥胖也會引發糖尿病。
晚餐與老年癡呆症
若長期晚餐吃的太飽，腸胃及附近的的肝，膽，胰髒等器官即便在人進行休眠狀态時其仍在運作中，從而至使腦部不能休息，腦部的血液供應也會出現不足，進而影響腦細胞的正常代謝，加速腦細胞老化，增加患老年癡呆症的幾率。
晚餐與猝逝世
晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過量，很輕易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中猝逝世，就算是身強力壯的人也會因挽救不及時而造成逝世亡，給家庭帶來沉重的災難。
以下四種健康吃晚餐的方法可以幫助你向健康看齊，讓你吃得更健康!
① 晚餐吃少，定量為好，不暴飲暴食。
② 晚餐時間在7點之前最有益健康。
③ 晚餐多吃素食，少吃葷食。
④ 晚餐少吃高脂肪、高熱量、高鈣以及容易脹氣的食物。
晚餐是一日三餐中的最後一餐，但千萬不能馬虎，吃好，對你終身受益，吃飽，讓你困擾終生!
現在大家知道了，晚餐跟健康、體重、壽命之間的關系了吧，那麼在我們的生活中更是要保持好的晚餐習慣，這樣才能吃得好而且吃得健康。大家在晚餐千萬不要暴飲暴食，這樣是非常不利于消化系統消化的，而且對身體也是有百害而無一利。
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