自制魚丸子家常做法?食材:魚一條、生粉少許、醬油5克、雞蛋一個、蒜少許、酸菜少許、辣椒少許、蔥少許 ,我來為大家講解一下關于自制魚丸子家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:魚一條、生粉少許、醬油5克、雞蛋一個、蒜少許、酸菜少許、辣椒少許、蔥少許。
把魚肉刺挑出,然後剁碎。
把少量生粉,雞蛋放入魚肉裡面拌勻。
把那些挑出來的魚肉做成魚湯。
把拌勻的魚肉放進塑料袋裡擠藥膏一樣,擠出來一個個的小魚丸。
煮熟,後加入醬油,蒜,辣椒。魚丸就做好了。
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