養雞是個技術密集型的行業,并非有些人認為的技術含量低,“家财萬貫,帶毛不算”的诤言就充分體現了這一特點。
養雞的5大技術1、雞場規劃設計、建設以及設備管理技術。解決住得好問題,前者可以通過專業的第三方服務獲取,但設備管理技術要靠自己,不然設備罷工就會影響雞群的生産和健康。比如風機出問題,如果不能及時解決,雞舍溫度很快就會上升,空氣也會變得污濁。
2、精細化飼養管理技術。解決管得好問題,主要包括精準飼喂、良好環境衛生、溫度、濕度、風機調控、定時巡檢等。
3、自配料技術。解決吃得好問題,主要包括3點:一是采購小型飼料加工設備建設一個飼料生産車間,二是選擇靠譜的預混料、玉米、豆粕供應商,三是根據推薦配方生産雞飼料。
4、生物安全防控技術。解決防得好問題,主要包括雞場清潔與消毒、人員封閉管理、車輛洗消、免疫、疾病診治、驅蟲等。
5、糞污處理技術。解決環保問題,随着公民環保意識的覺醒,環保已成為養雞業的高壓線,要想可持續發展,雞場必須掌握糞污資源化利用技術,目前堆肥法、立式發酵罐法使用較多。
養雞的4大方法
1、圈養。目前行業内主流的養雞方法。雞全程生活在狹小空間,飼養密度大,吃的是全價飼料,一生會打很多種疫苗,有病會用抗生素,生長速度快。
2、放養。三四十年前的主流養雞方法,目前仍有極少數農戶采用。雞不吃全價飼料、不打疫苗、不用抗生素,生長速度慢。
3、半放養。前期圈養,後期放養。農村土雞養殖絕大多數采用這種模式,不少農戶甚至直接從雞場買半大的雞回來放養。
4、無抗養殖。近年興起的一種養雞方法,隻有極少數雞場在做,與圈養相比,最大的不同是全程不使用抗生素。
總之,雖然養雞涉及的技術很多,但隻要掌握上述5種基本就能養好雞。另外,養雞的4大方法中,圈養賺錢的難度最低。
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