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家庭燒烤肉怎麼腌制

生活更新时间:2024-11-24 12:51:05

家庭燒烤肉怎麼腌制?準備材料：豬肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、鹽5克、辣椒粉适量，我來為大家講解一下關于家庭燒烤肉怎麼腌制?跟着小編一起來看一看吧!

家庭燒烤肉怎麼腌制

準備材料：豬肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、鹽5克、辣椒粉适量。

先将豬肉洗淨後切成片，或者切成條，注意不要太細，裝入容器中。

加入生抽、料酒、鹽、胡椒、辣椒粉，用手抓勻。

倒入少量的食用油，最好是有香味的玉米油，讓肉的表層裹上一層油。

靜置10分鐘左右就能用來直接拷了，調味料的香味就已經滲透進肉質中。

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