米糠怎麼處理幹淨?米糠可以和用來煮粥,經過長時間的高溫炖煮,可以将米糠中的大部分纖維分解掉,讓它融入到其他食材當中,口感會上升不少先将紅豆和粳米加水淘洗幹淨,将豬骨用溫水清洗好,一起放到鍋子裡面最好将豬骨放到最下面,讓紅豆和粳米将豬骨完全覆蓋,今天小編就來說說關于米糠怎麼處理幹淨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
米糠可以和用來煮粥,經過長時間的高溫炖煮,可以将米糠中的大部分纖維分解掉,讓它融入到其他食材當中,口感會上升不少。先将紅豆和粳米加水淘洗幹淨,将豬骨用溫水清洗好,一起放到鍋子裡面。最好将豬骨放到最下面,讓紅豆和粳米将豬骨完全覆蓋。
再加入大量的清水,開始煮粥。先用大火煮開,再加入米糠,用中火慢煮。為了讓煮出來的粥更加細滑,我們炖煮的時間最好在兩個小時以上,這樣才能夠讓米糠裡面的纖維被完全分解掉。接下來,将适量的白糖加進去,攪拌均勻即可食用。
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